レタスがシャキシャキ！
牛肉とレタスのねぎ塩炒め
調理時間
約20分
カロリー
295kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
7.1g
脂質
19.4g
たんぱく質
19.3g
糖質
5.3g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっかり旨味のある牛肉をレタスと一緒にさっぱり塩味の炒めものに。少量のおろしにんにくが食べ応えある味付けにしてくれます。
材料 【2人分】
手順
1
レタスは食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め薄切りにする。
2
ボウルに牛肉を入れ、塩こしょうをふり揉み込む。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒める。
4
肉の色が変わったらねぎ、☆を加えて均一になるように炒め、レタスを加えてさっと炒め合わせる。
5
器に盛り、黒こしょうをふる。
レビュー
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- 材料を倍量、しめじを足して作りました。塩味でさっぱりと食べられました。
さやか
牛切り落としが少なくレタスが多めでしたが牛の香りがレタスに移りとても美味しく頂きました。かいり
ねぎの代わりに玉ねぎを使い、 レタスは手でちぎって入れました。 塩胡椒多めにしたので、しっかり味が付いて 簡単に美味しく仕上がりました♪ また作ります！ひろぴー
豚肉で作ったけど美味しいですよ。
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こん