シャキうま!
牛肉とレタスのオイスター炒め
調理時間
約10分
カロリー
252kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛肉のコクと爽やかシャキシャキレタスが相性バツグン♪ たっぷりレタスもペロリ♪ご飯にもよく合う♪ ボリュームたっぷり♪すぐ出来ちゃう、簡単炒め物です!
手順
1
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。しょうがは千切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、しょうがを入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら牛肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
3
レタスを加えてさっと炒めたら、☆を加えて炒める。
ポイント
シャキシャキ食感を残すためレタスは炒め過ぎないようにしましょう。
レビュー
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- お弁当のおかずに作りました☆ レタスはサラダかおかずの受け皿専任だったので、炒めてもこんなに美味しいのは驚きでした!リピ決定です(*^^*)
田中
何度か作っています。牛肉のこってりとレタスのさっぱりが美味しいです。 おろし生姜で代用してますが問題なく美味しいです。 レタスにすぐ火が通るので注意です。余熱だけでもしんなりしてきます。ピクミン
凄く簡単にできて、美味しかったです☆ぽんかん
失敗なしで、おいしい!
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あみたる