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包丁いらず!

卵とレタスのバターしょうゆ炒め

卵を多めのバターでふんわりと炒めて、レタスにさっと火を通します。仕上げのしょうゆで香ばしく、ごはんにあう楽ちんおかずです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    185kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、かにかまぼこをさいて加えて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、2の卵液を流し入れ、大きく混ぜながら半熟になるまで炒める。

  4. 4.

    レタスを加えさっと混ぜ、しょうゆ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

(30件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • いくちゃん
    レタスがあると必ず作ります、簡単で美味しくて、お弁当やご飯のおかずになります
  • うなえ
    うちではメインが物足りない時のお助けレシピですが、むしろコレが食べたいのでメインを軽めにすることも。レタス卵カニカマの黄金トリオは裏切りません。 そしてなにより、包丁いらずで早いのが嬉しい!
  • メモ
    ・とても簡単 ・好評 ・フライパンが小さいと、レタスと混ぜ合わせる際に手間取り卵に火が通り過ぎる
  • Vermouth
    ベーコンも入れたら美味しかったです

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