DELISH KITCHEN

包丁いらず!
卵とレタスのバターしょうゆ炒め

4.3

調理時間

15

費用目安

200前後

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卵を多めのバターでふんわりと炒めて、レタスにさっと火を通します。仕上げのしょうゆで香ばしく、ごはんにあう楽ちんおかずです。

  • カロリー

    185kcal

  • 炭水化物

    4.8g

  • 脂質

    13.9g

  • たんぱく質

    9.3g

  • 糖質

    3.7g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、かにかまぼこをさいて加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、2の卵液を流し入れ、大きく混ぜながら半熟になるまで炒める。

  4. 4

    レタスを加えさっと混ぜ、しょうゆ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ふむふむ

    サニーレタスをたくさん頂いたので。カニカマの買い置きがなく竹輪で代用しました。バターと醤油の風味がマッチしてとても美味しかったです。レタスのシャキシャキ感も良かった。
  • marie

    カニカマの代わりにちくわを使いました。先にちくわをオリーブオイルで軽く炒め、バター半量を加え卵を流し入れ、あとは同じです。美味しくできました。アイデアをありがとうございます。
  • ゆじゃら

    レタスが余っていて、どうしようかなと思っていたところ、こちらのレシピを見つけました! かにかまは家になかったので、 レタスと卵だけで作ってみました。 料理が苦手な私でも簡単に美味しく作れました!
  • おうり

    簡単で美味しい‼️ レタスは炒めてもシャキシャキするので キャベツよりも好きデス。

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