味付け色々♪きんぴらごぼうの絶品レシピ12選！白だしやカレー味も

レビュー

レビュー

• にのさん

  普通のピーラーで作りました。火が早く通っていいですね
• よよ

  美味しいです。が、鷹の爪を入れすぎてとても辛くなりました。注意が必要です！
• ななち

  ピーラーはお手軽ですが 包丁で切った方が早いと思いましたが 食感はこちらが好きです。 とても美味しかったです。 いくらでも食べれる感じ。 唐辛子半分入れたけれど ピリピリしたので次回は4分の1にしてみます。
• えり

  息子も手伝ってくれました(^^) 包丁を使わないので、危なくないです。

  

レビュー

• るる

  調味料はレシピ通りだと甘そうだったので、 砂糖小さじ１ しょうゆ大さじ１ 酒大さじ１ みりん大さじ１ で作りました。家族に好評でした。

  
• ガブ

  材料の分量表記は統一したほうが見やすいですね なぜ酒だけ30ccて書いてるのでしょうか。大さじ２です。 レビューで甘めとあったので砂糖少な目にしたらちょうど良かったです。
• ねこむすめ

  砂糖はそんなに入れなくてもいいと思う。

  
• おにく

  砂糖は控えめの方がいいのかな？と思い優しい甘さになる甘酒をかわりに大さじ1.5いれました！ちょうど良い味になりました！

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• m *

  【 memo* 】 レシピ通りだとすこししょっぱいような気がしたので、調味料は気持ち少なめで。3人前で、ごぼう倍量（1本）に対して、調味料は1.5倍で。 輪切りの唐辛子を少々、香り立ってからごぼう投入、全体に油が回るまではしっかり混ぜながら炒める。 一味は火を止めて、最後に絡めるように混ぜるのでもいいかも◎
• スレンチェスカ

  白だしでの味付けなので、いつものきんぴらよりあさっさりとした優しい味になりました。 彩り的に人参を入れた方がいいかも。

  
• やもり

  めちゃくちゃ美味しいです( ；▽； ) 材料も作り方もシンプルで最高です！ 好みで輪切りの唐辛子と、いりごまを混ぜました。 お弁当に入れます(*^^*) リピートします！

  
• 渓桃の主夫🎶

  けいももの主夫です♬ 簡単で、ごぼうの調理に苦手意識があった僕にも上手に作れたと思います♬ ※我が家の白だしは味がしっかりめなので、次回は少し白だしの分量を減らしてみようと思います。

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• はじめ

  簡単で美味しい！牛肉の細切れを追加で入れて牛しぐれ風にしてみました。ご飯が進みます！
• 赤玉パンチ

  いつもすき焼きのタレが余ってしまうので良い活用方法だと思います。濃いめの味付けなのでお弁当にぴったりです。
• ごんすけ

  余ったすき焼きのタレ活用で簡単に美味しく出来た！ごぼうもモリモリ食べちゃうぞ～♪
• ゆず☆まゆ

  余りがちなすき焼きのたれを活用して、簡単に美味しくできました。

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• ゆここ

  糖質を気にしているので、めんつゆだけで味付けできるのは助かります。唐辛子をプラスしました。美味しかったです。

  
• ポポロン

  簡単に一品

  
• エルマ

  子供には甘さが欲しかったので、お砂糖をいれて甘くしました。

  
• まみち。

  甘いきんぴらごぼうが好きなので、はちみつ混ぜました。

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• w

  旦那さんがとっても喜んでいました！ 豚バラで作りましたがそれでも全然美味しく出来ました。
• とも

  ちょうど余っていた豚肉と人参を使い切ることができました。 ビールのおつまみにもいいですね。
• きちこ

  んー、不味くはないがおすすめはしない。味付け薄味な気がして、2回追い調味料しました。

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• 毎朝ココア

  水煮缶の汁を捨ててしまった状態で作ったので、パサパサしてしまいました。 何も知らない夫からは好評でした！箸が進みおいしいです。 醤油味のおかずばかりになりがちなので、カレー粉を使ったレシピに挑戦。料理の幅が広がって良い発見でした。 今度はオイル缶でレシピ通り作ってみようと思います。
• もえ

  純カレー粉を使用したので麺つゆをプラスしたら美味しく食べられました。

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• はるちゃん

  市販のきんぴらミックスで☆ 何か物足りない味付けだったので小松菜とうすあげを追加し、めんつゆを入れました。 お弁当にいいですね。美味しかったです☆

  
• yukimuke

  ごま油使うことで「和」のイメージのきんぴらと違います❗️これはこれで🈶ですね✌️
• モーリス

  好評でした。

  

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• 凛子

  胡麻も振って食べました。美味しかったです。
• yasurin

  2倍で作りました。ご飯に最高！ごぼうがたくさん食べれます。牛肉が赤身だったので脂身があった方がコクが出るかな？味はもう少し濃いめでも良いです。

  
• kana

  ごぼうの力強さを感じました！ 最後にごまをひとふり♫

  

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• マリー

  ごぼうはホクレンさんの冷凍になっている、ささがきゴボウを使用したので 10分程度でかんたんに作れました。 あと一品に助かります。

  
• ミーココ

  いつものきんぴらにちょっと飽きたので、こちらのレシピを見つけて作りました。ちょうど家にあるもので出来て、ご飯にもおつまみにも合って、とても美味しかったです。