DELISH KITCHEN

にんじんを使ったレシピ


  • 「鶏団子の生姜味噌汁」のレシピ動画

    具沢山がうれしい!
    鶏団子の生姜味噌汁

    4.3

    (

    39件
    )

    しょうがを効かせた鶏団子がみそによく合います♪ スプーンですくって入れるだけなので忙しい朝でも! 鍋にも応用できるレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん えのき 油揚げ しょうが 和風顆粒だし 水 みそ 鶏ひき肉 酒 塩 おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しーずー
      鶏挽肉が無かったので、牛豚挽肉で作りましたが こってりの豚汁風になりとても美味しかったです。 旦那が今年1番美味しいメニューだと言ってくれました! 今度鶏挽肉で作る場合は軟骨もいれて欲しい!!とリクエストもされてしまいました( ̄▽ ̄;) 味噌は半量で作りましたが、肉の旨みが出ているので 味がしっかりしており半量でも良かったです。
    • みちゃん
      鶏団子は業スーの冷凍肉団子で代用。 油揚げなかったので、大根を入れてみました。 しょうがが効いていておいしかったです!
    • pipikiki
      鶏団子が入ると食べ応えがあり、 とっても美味しい!生姜の香りが良い~! 簡単に作れて栄養満点ですし 余った大根や玉根を入れて倍量で作りました!
    • あかちやん
      肉団子作る元気が無くて、下味をつけた鶏ミンチをパラパラと少量入れました。でも生姜とか味噌とか鶏の出汁のおかげか、おいしいスープができました。
  • 「冬瓜汁」のレシピ動画

    鶏肉の旨味で美味しさUP!
    冬瓜汁

    4.3

    (

    38件
    )

    優しい味わい♪簡単に出来て美味しい♪ しょうががほのかに香ります。 ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      400前後

    冬瓜 鶏むね肉 にんじん しょうが 細ねぎ(刻み) しょうゆ 酒 みりん 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 29日朝ご飯は、 鶏肉の旨味で美味しさUP、冬瓜汁 こちらに載せました。 他には、 モロヘイヤおひたし、のどぐろのひらき、納豆です。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 19日朝ご飯は、 鶏肉の旨味で美味しさUP、冬瓜汁 こちらに載せました。作らせていただきました。 他には、鮎、ゴーヤーチャンプルー風、納豆、ブドウです。いただきます。 本当に美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 おはようございます。今回はみりんと味噌にしました。レタス、セロリも入れました。今日も大好き。
    • あやちゃん
      作り方は初心者の私でもできるほどに簡単にできました! レシピ通りの時間でやると少しにんじんに歯応えが残る感じになるので、気になる方は気持ち長く煮た方が美味しくできると思います!
    • Cony
      うますぎ! 3人分作って明日のお昼に食べるつもりの分までおかわりして、全部夕飯の時に食べちゃった 冬瓜うまい!スープもうまい! 冬瓜もらって料理に困ってたが、これ!これ!
    • 星空さん
      えのきを入れることによりトロミが付き、片栗粉を使いませんでした。鶏肉、ネギ無しですが とても美味しく仕上がりました。
  • 「鶏と根菜のみそ汁」のレシピ動画

    がっつり汁物!
    鶏と根菜のみそ汁

    4.5

    (

    7件
    )

    肉と野菜がたっぷり入った具沢山みそ汁です! れんこんのシャキシャキ感とにんじんの甘みが 肉の旨味にぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏もも肉  にんじん れんこん サラダ油 水 和風顆粒だし みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • きむとらねこ
      根菜のレンコンと鶏肉をを使ったお味噌汁は初めて作りましたがとても美味しいです。 レシピ通りでも十分美味しいですが 次はきのことさつまいもも入れて作ってみようかと思います。
    • キャサリン
      朝ごはんに始めて作ってみました。鶏もも肉がなかったので鶏胸肉で代用してみました。レンコンとにんじんと鶏胸肉の風味が出て美味しいです。
    • まゆ
      れんこんがなくて、大根と余っていたきのこを入れて具沢山で作ってしまいました。豚汁も良いけど、鶏の旨味が効いた味噌汁がおいしかったです。次はちゃんとれんこん入れてシャキシャキ食感も楽しみたいです。
    • もぐ造
      普通に美味しいです。

さつまいもを使ったレシピ


  • 「さつまいもと鶏肉の味噌汁」のレシピ動画

    ごろごろ具材!
    さつまいもと鶏肉の味噌汁

    4.6

    (

    35件
    )

    鶏のうまみとさつまいもの甘みがマッチ! 生姜とねぎを加えて身体もポカポカに♪ 夜ご飯に出てくるとうれしい味噌汁です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 鶏もも肉[皮なし] しょうが ねぎ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • REI
      美味しいです!🥰🥰🥰
    • ぴんくふぇありー
      さつまいもが柔らかくなるまでの煮込み時間はもう少しかかるように思います。よく煮込んだので、水分が減ってしまいました。この食材の組み合わせはとても美味しかったです❣️
    • モーリス
      大好評でした。
    • わーお
      多めで作りました!鶏胸肉で作りましたがおいしかったです!ネギが苦手なので同じ人は味噌の前に入れたら良いと思います!
  • 「さつま汁」のレシピ動画

    食べ応え十分!
    さつま汁

    4.6

    (

    16件
    )

    さつま汁とは鹿児島の人気郷土料理♪鶏肉を使い、具をたっぷり入れた味噌汁です。江戸時代にさつま藩(現鹿児島県)で食べられていたことに由来します。根菜をたっぷり使うレシピで、鶏肉と根菜、味噌の相性は抜群!寒い日に体を芯から温めてくれます。おかずにもなるので、夕飯の献立に困ったときにもおすすめですよ♪さつまいもの代わりに、じゃがいもや里芋でもおいしく作れます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 大根 さつまいも ねぎ(白い部分) ごぼう サラダ油 みそ 水 酒 しょうが(薄切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かつ
      残念ながら材料が足りなかったのでさつまいもと大根しか入ってないんですがそれでも素材の味を生かしていていい料理になりました!
    • なったん
      レシピの半量で2人前で作りました。 すごくおいしかったです。ありがとうございました😊
    • つくし
      彩りに人参入れればよかったですが、出汁もいらずに、味わい深いさつま汁でした。多めに作り翌日うどんにしても美味しかった。ありがとうございました。
    • ひげみ
      全然違う具材であるもの入れたけど、豚汁みたいで美味しかった😋

かぼちゃを使ったレシピ


  • 「鶏肉とかぼちゃの豆乳みそ汁」のレシピ動画

    ほっこりまろやか♪
    鶏肉とかぼちゃの豆乳みそ汁

    4.4

    (

    17件
    )

    ゴロゴロ具材で贅沢なみそ汁! 豆乳仕立てでまろやかに♪ 心も体も温まる一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏もも肉  かぼちゃ ねぎ 和風顆粒だし 水 みそ 調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • REI
      🥰
    • ぴんくふぇありー
      かぼちゃを柔らかく煮たので、水分が減ってしまいましたが、豆乳にかぼちゃが溶け込んでめちゃくちゃ美味しく為りました❣️
    • かのこ
      身体が暖まる味噌汁です!
    • るる
      鶏ひき肉でやりましたが美味しかったです! ほんのり豆乳の味がして子供も飲んでくれました!
  • 「鶏ひき肉とかぼちゃのみそ汁」のレシピ動画

    しょうがでさっぱり!
    鶏ひき肉とかぼちゃのみそ汁

    5.0

    (

    5件
    )

    しょうがの風味に甘いかぼちゃが引き立つみそ汁のレシピです! 肉とごろごろ入ったかぼちゃで食べ応えも抜群! しょうがでさっぱり食べられます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏ひき肉 かぼちゃ[種とわたなし] おろししょうが サラダ油 水 和風顆粒だし みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      かぼちゃのみそ汁が大好きなので美味しかったです❣️しょうが風味も美味しいです😊

ごぼうを使ったレシピ


  • 「鶏とごぼうのすまし汁」のレシピ動画

    深い旨味♪
    鶏とごぼうのすまし汁

    4.2

    (

    27件
    )

    ごぼうと鶏のだしがじんわり美味しい♪ 雑煮にもぴったりの味付けです! アレンジ広がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごぼう 鶏もも肉  細ねぎ 水 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 初めて作るお雑煮を、このお汁のレシピで作らせてもらいました☆ ごぼうで、まさに深い旨味が感じられとても美味しかったです! これからお正月は、毎年このレシピでお世話になりたいと思います♪
    • モーリス
      リピートです、大好評でした。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • うさちさ
      すっごく美味しかったです! 好評でした! また作ります⭐︎
  • 「だご汁」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    だご汁

    4.7

    (

    8件
    )

    九州地方で親しまれてきた郷土料理、だご汁(だんご汁)のご紹介です!小麦粉で作るだごを具沢山の汁に落として煮込みます。今回は鶏肉や根菜をたっぷりと入れ、まろやかなみそ味に仕上げます。煮干しでとっただしで風味豊かな味わいです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 大根 にんじん しいたけ ごぼう 煮干し 水 みそ 薄力粉 塩 ぬるま湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • にゃんにゃむニーナ
      ごぼうはなしですが、美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
    • 手紙
      だご系でこれが1番だごが上手く作りやすいです。だご作るのに耳たぶの硬さとか難しさがありません。
    • しーしー
      だご汁の団子が癖になるもちもち食感で、家族に大好評でした!
  • 「鶏肉とごぼうのお吸い物」のレシピ動画

    シンプルで素朴な味♪
    鶏肉とごぼうのお吸い物

    素材のおいしさを生かした簡単に作れるおい吸い物です♪お好みでお餅を入れて、お雑煮にするのもおすすめです。じっくりと煮込むことで、鶏肉とごぼうの旨味がいいお出汁になります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 ごぼう(洗いごぼう) 三つ葉 塩 水 酒 みりん 薄口しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

キャベツを使ったレシピ


  • 「鶏団子とキャベツの味噌汁」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    鶏団子とキャベツの味噌汁

    4.4

    (

    9件
    )

    お手製鶏団子の旨味がしみわたる味噌汁レシピをご紹介です。キャベツもたっぷり入れることで、ボリューム感もアップします!キャベツは白菜や小松菜などでもアレンジできますので、ぜひお好みでお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 和風顆粒だし みそ 水 鶏ひき肉 酒 塩 片栗粉 おろししょうが

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 19日朝ご飯は、 お弁当にサッパリ甘辛、梅しそ豚巻き こちらに載せました。 他には、 コクと香ばしさが◎、ほうれん草とツナの胡麻和え 食べ応え抜群、鶏団子とキャベツの味噌汁 です。 めかぶは刻みました。いただきます。 うずまき🌀うみゃにゃ。ゴールドキウイ剥いてきたにゃ。

れんこんを使ったレシピ


  • 「鶏とれんこん団子のみそ汁」のレシピ動画

    ほっとする味わい♪
    鶏とれんこん団子のみそ汁

    4.2

    (

    10件
    )

    れんこんはすりおろしとみじん切りにして、ふわふわとシャキシャキの食感が楽しめる♪れんこん団子はしっかり丸めず、スプーンでやさしく落とし入れることでやわらかく仕上がります♪お好みで七味唐辛子をふっても美味しいです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      124kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 れんこん 塩 おろししょうが 水 和風顆粒だし みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

もやしを使ったレシピ


  • 「もやしとトマトの具沢山みそ汁」のレシピ動画

    野菜たっぷりみそ汁!
    もやしとトマトの具沢山みそ汁

    4.8

    (

    5件
    )

    野菜もお肉も入って、栄養満点のお食事みそ汁です!トマトの酸味とみその塩味、もやしのシャキシャキ感が楽しめます!朝食やお夜食など、いろんなシーンで大活躍のメニューです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 ミニトマト もやし かいわれ ごま油 水 おろししょうが 和風顆粒だし 酒 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      2人分レシピと思い込んで作ったら3人分レシピでした😅水500ってか多いなーと思ったので400に減らせば良かったです…トマトは普通のトマトを1/2個使用、最初に炒めず、もやしの後に温まる程度にしました。いつもの味噌汁とは違った味わいで味噌スープって感じで美味しくいただきました❣️
    • ゆん
      簡単で美味しかったです!

白菜を使ったレシピ


  • 「白菜と鶏肉の味噌汁」のレシピ動画

    食べ応え十分♪
    白菜と鶏肉の味噌汁

    4.5

    (

    4件
    )

    パパっと作れる味噌汁レシピをご紹介!鶏肉の旨味が溶け出し、クセになる一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 鶏もも肉 にんじん みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。また作ります。