がっつり汁物！
鶏と根菜のみそ汁
肉と野菜がたっぷり入った具沢山みそ汁です！ れんこんのシャキシャキ感とにんじんの甘みが 肉の旨味にぴったりです♪
カロリー
127kcal
炭水化物
9.2g
脂質
6.7g
たんぱく質
7.2g
糖質
7.5g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2
にんじん、れんこんは食べやすい大きさに切り、れんこんは水にさらして水気を切る。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。にんじん、れんこんを加えて油が馴染むまで炒める。
4
水、和風顆粒だしを加えて煮立たせ、ふたをして3分弱火で煮る。
ポイント
煮る目安はにんじんがやわらかくなるまで
5
みそを溶き入れて温める。器に盛り、細ねぎを盛る。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 30日夕ご飯は、 2種の「だし」で楽しむ！ひつまぶし こちらに載せました。 他には、 がっつり汁物！鶏と根菜のみそ汁 こちらにも載せます。 白菜、舞茸土佐和え、 かぼちゃプリン、納豆です。 大好きな大好きな先生に 心から感謝して いただきます。
ぴんくふぇありー
美味しかったです❣️写真具材沈んで見えませんが…😅きむとらねこ
根菜のレンコンと鶏肉をを使ったお味噌汁は初めて作りましたがとても美味しいです。 レシピ通りでも十分美味しいですが 次はきのことさつまいもも入れて作ってみようかと思います。キャサリン
朝ごはんに始めて作ってみました。鶏もも肉がなかったので鶏胸肉で代用してみました。レンコンとにんじんと鶏胸肉の風味が出て美味しいです。
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にゃんにゃむニーナ