DELISH KITCHEN

野菜たっぷりみそ汁!

もやしとトマトの具沢山みそ汁

4.8

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    109kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    7.2g

  • 脂質

    5.4g

  • たんぱく質

    7.6g

  • 糖質

    5.5g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

野菜もお肉も入って、栄養満点のお食事みそ汁です!トマトの酸味とみその塩味、もやしのシャキシャキ感が楽しめます!朝食やお夜食など、いろんなシーンで大活躍のメニューです♪

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材料 【3人分】

手順

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。かいわれは根元を切り落とす。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。ミニトマトを加えて炒める。

  3. 3

    おろししょうが、水、和風顆粒だしを入れ中火にかけ、煮立ってきたらもやしを加える。

  4. 4

    もやしがしんなりしたら火を弱めて、酒、しょうゆを加え、みそを溶かし入れる。器に盛り、かいわれをのせる。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    2人分レシピと思い込んで作ったら3人分レシピでした😅水500ってか多いなーと思ったので400に減らせば良かったです…トマトは普通のトマトを1/2個使用、最初に炒めず、もやしの後に温まる程度にしました。いつもの味噌汁とは違った味わいで味噌スープって感じで美味しくいただきました❣️
  • ゆん

    簡単で美味しかったです!

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「その他の野菜」の基本

「もやし」の基本

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