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野菜たっぷりみそ汁!

もやしとトマトの具沢山みそ汁

野菜もお肉も入って、栄養満点のお食事みそ汁です!トマトの酸味とみその塩味、もやしのシャキシャキ感が楽しめます!朝食やお夜食など、いろんなシーンで大活躍のメニューです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    154kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ミニトマトは半分に切る。かいわれ菜は根元を切り落とす。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉と入れて肉の色が変わるまで炒める。ミニトマトを加えて炒める。

  3. 3.

    おろししょうが、水、和風顆粒だしを入れ中火にかけ、煮立ってきたらもやしを加える。

  4. 4.

    もやしがしんなりしたら火を弱めて、酒、しょうゆを加え、みそを溶かし入れる。器に盛り、かいわれをのせる。