DELISH KITCHEN

野菜たっぷりみそ汁!

もやしとトマトの具沢山みそ汁

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    109kcal

  • 費用目安

    300前後

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野菜もお肉も入って、栄養満点のお食事みそ汁です!トマトの酸味とみその塩味、もやしのシャキシャキ感が楽しめます!朝食やお夜食など、いろんなシーンで大活躍のメニューです♪

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。かいわれは根元を切り落とす。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。ミニトマトを加えて炒める。

  3. 3

    おろししょうが、水、和風顆粒だしを入れ中火にかけ、煮立ってきたらもやしを加える。

  4. 4

    もやしがしんなりしたら火を弱めて、酒、しょうゆを加え、みそを溶かし入れる。器に盛り、かいわれをのせる。

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