野菜たっぷりみそ汁!
もやしとトマトの具沢山みそ汁
調理時間
約10分
カロリー
109kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
野菜もお肉も入って、栄養満点のお食事みそ汁です!トマトの酸味とみその塩味、もやしのシャキシャキ感が楽しめます!朝食やお夜食など、いろんなシーンで大活躍のメニューです♪
材料 【3人分】
手順
1
ミニトマトは半分に切る。かいわれは根元を切り落とす。
2
鍋にごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。ミニトマトを加えて炒める。
3
おろししょうが、水、和風顆粒だしを入れ中火にかけ、煮立ってきたらもやしを加える。
4
もやしがしんなりしたら火を弱めて、酒、しょうゆを加え、みそを溶かし入れる。器に盛り、かいわれをのせる。
ゆん