作り方
1.
ミニトマトは半分に切る。かいわれ菜は根元を切り落とす。
2.
鍋にごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉と入れて肉の色が変わるまで炒める。ミニトマトを加えて炒める。
3.
おろししょうが、水、和風顆粒だしを入れ中火にかけ、煮立ってきたらもやしを加える。
4.
もやしがしんなりしたら火を弱めて、酒、しょうゆを加え、みそを溶かし入れる。器に盛り、かいわれをのせる。
1.
ミニトマトは半分に切る。かいわれ菜は根元を切り落とす。
2.
鍋にごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉と入れて肉の色が変わるまで炒める。ミニトマトを加えて炒める。
3.
おろししょうが、水、和風顆粒だしを入れ中火にかけ、煮立ってきたらもやしを加える。
4.
もやしがしんなりしたら火を弱めて、酒、しょうゆを加え、みそを溶かし入れる。器に盛り、かいわれをのせる。