DELISH KITCHEN

食べ応え抜群!
鶏団子とキャベツの味噌汁

4.5

調理時間

15

費用目安

100前後

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お手製鶏団子の旨味がしみわたる味噌汁レシピをご紹介です。キャベツもたっぷり入れることで、ボリューム感もアップします!キャベツは白菜や小松菜などでもアレンジできますので、ぜひお好みでお試しください♪

  • カロリー

    89kcal

  • 炭水化物

    5.9g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    6.7g

  • 糖質

    4.6g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり(4人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【3〜4人分】

  • キャベツ 4枚(160g)
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • みそ大さじ3
  • 600cc
  • ☆鶏団子
  • 鶏ひき肉 100g
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 片栗粉小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。

  3. 3

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったら肉だねをスプーンで一口大に丸めながら落とし入れる。ふたをし、5分ほど弱火で煮る。キャベツを加えて再びふたをし、さらに2〜3分煮る。みそを溶き入れてひと煮させる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • みーあ

    凄く美味しかったです😊 また作りたいと思います😊
  • にゃんにゃむニーナ

    おはようございます。今日も大好き。 19日朝ご飯は、 お弁当にサッパリ甘辛、梅しそ豚巻き こちらに載せました。 他には、 コクと香ばしさが◎、ほうれん草とツナの胡麻和え 食べ応え抜群、鶏団子とキャベツの味噌汁 です。 めかぶは刻みました。いただきます。 うずまき🌀うみゃにゃ。ゴールドキウイ剥いてきたにゃ。

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