DELISH KITCHEN
【たこのカルパッチョ】おもてなし・おつまみに♪絶品レシピ22選

【たこのカルパッチョ】おもてなし・おつまみに♪絶品レシピ22選

作成日: 2023/06/14

更新日: 2024/10/10

たこを使ったカルパッチョのレシピを簡単動画でご紹介。和風・中華風・洋風など22本のレシピを紹介していますので、日々の献立やホームパーティにぜひお役立てください。

目次

  1. 【和風の味付け】タコを使ったカルパッチョレシピ
    1. 華やかな一品♪タコと大葉の和風カルパッチョ
    2. カリカリ梅がアクセント♪たこと長芋のカルパッチョ
    3. 簡単おしゃれ♪たこのカルパッチョ(にんにくレモン醤油風味)
    4. 彩り鮮やか♪ねぎ塩レモンのタコのカルパッチョ
    5. わさびが効いた♪タコと水菜のカルパッチョ
    6. ごま油が香る♪たこのカルパッチョ(ごま油風味)
    7. 辛味のきいたソースで!たこの和風カルパッチョわけぎソース
    8. いつもと一味違う♪たこのカルパッチョ(ねぎ塩レモン風味)
    9. 和風ソースで!たこのカルパッチョ(わさび醤油風味)
    10. レモンでさっぱり♪たこのカルパッチョ(レモン醤油風味)
    11. 簡単大人な味わい!たこのカルパッチョ(山椒風味)
    12. おしゃれな一品♪たこのカルパッチョ (青じそ風味)
    13. マカダミアナッツ風味♪たこのハニー味噌カルパッチョ
  2. 【洋風の味付け】タコを使ったカルパッチョレシピ
    1. コリコリ食感♪おかわかめとタコのカルパッチョ
    2. 彩りきれい♪たこのカルパッチョ
    3. おもてなしにぴったり!たこのカルパッチョ(ガーリックレモン風味)
    4. おもてなしにぴったり!たこのカルパッチョ(ハニーマスタード風味)
    5. いつもと一味違う♪たこのカルパッチョ(マスタード醤油風味)
    6. おもてなしにもおすすめ!たこのカルパッチョ(白ワインビネガー風味)
    7. いつもと一味違う♪たこのカルパッチョ(バジル風味)
  3. 【中華風の味付け】タコを使ったカルパッチョレシピ
    1. ソースが決め手!たこのカルパッチョ(中華風味)
    2. ピリッと大人の味♪たこのカルパッチョ(ラー油風味)

【和風の味付け】タコを使ったカルパッチョレシピ


  • 「タコと大葉の和風カルパッチョ」のレシピ動画

    華やかな一品♪
    タコと大葉の和風カルパッチョ

    4.3

    (
    39件
    )

    タコと大葉が色鮮やかな、おしゃれな一品を作ります♪和風ドレッシングは風味豊かなごま油とポン酢だけで手軽に作れるのが嬉しいポイント!さっと簡単に作れるので忙しい時にもオススメです!おつまみやおもてなしにおすすめ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ 大葉 玉ねぎ ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まる
      美味しかったです!
    • ナギ
      時短で作れて簡単でした。生玉ねぎが苦手ですが、タコのうまみと大葉の香りが消してくれたので美味しく食べられました。
    • SACHI**☆
      美味しかったです。 ゴマ油が良いお仕事してました(⌒‐⌒) 保存✌️
    • かんちむ
      これ本当に美味しかった! またタコの刺身買ったら作りたいぐらい! さっぱりして、居酒屋気分味わえた!
  • 「たこと長芋のカルパッチョ」のレシピ動画

    カリカリ梅がアクセント♪
    たこと長芋のカルパッチョ

    3.7

    (
    13件
    )

    簡単なのに見た目も華やかなカルパッチョをご紹介します♪カリカリ梅と長芋の食感がくせになる!たこは調味料にあえてしっかり味付けをしました。長芋と一緒にお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ 長芋 大葉 カリカリ梅(種ぬき) オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カコちゃん
      カリカリ梅と長芋の食感が良いです。盛り付けも綺麗なのでおつまみの一品としてまた作りたいと思います。
    • レオ
      たこのカルパッチョは美味しかったです。 ただ長芋とは合わなかったです。 たこと一緒に食べても全く合わなかったです。 長芋じゃなく玉ねぎで作ったほうが美味しいと言われました。 長芋は別でわさび醤油で食べました。
    • kao
      簡単で、おつまみの一品に
  • 「たこのカルパッチョ(にんにくレモン醤油風味)」のレシピ動画

    簡単おしゃれ♪
    たこのカルパッチョ(にんにくレモン醤油風味)

    4.6

    (
    5件
    )

    たこを使ったカルパッチョのご紹介!レモン風味の爽やかながらもコクのあるソースが魚介と相性抜群♪おもてなしにもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ レモン汁 しょうゆ オリーブオイル おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • primavera
      他の献立とのバランスで大蒜を抜いて、少し塩麹を足しました。レモンの皮の擦りおろしを振りかけたら、ワインや日本酒にも合いました。
  • 「ねぎ塩レモンのタコのカルパッチョ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    ねぎ塩レモンのタコのカルパッチョ

    4.7

    (
    4件
    )

    ふだんの前菜やおもてなし料理としても喜ばれるタコのカルパッチョをご紹介します。ゆでだこを使って簡単に作ることができます!オリーブオイルとレモンの香りが爽やかな一品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ 長ねぎ にんにく オリーブオイル レモン汁 塩 黒こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タコと水菜のカルパッチョ」のレシピ動画

    わさびが効いた♪
    タコと水菜のカルパッチョ

    4.6

    (
    3件
    )

    むっちり食感のゆでだことシャキシャキの水菜をカルパッチョ風に仕上げました!ピリッとくせになるわさびポン酢ドレッシングをかけていただきます♪わさびの量はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆでだこ 水菜 オリーブオイル ポン酢しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      水だこの頭の刺身で作りました。たこも柔らかくさっぱり美味しかったです!
  • 「たこのカルパッチョ(ごま油風味)」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    たこのカルパッチョ(ごま油風味)

    5.0

    (
    3件
    )

    タコの歯応えがたまらない美味しさのカルパッチョレシピ!ごま油と塩でシンプルにいただく一品です♪今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ 新玉ねぎ 水菜 酢 塩 こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじの皮をかぶる
      スーパーで美味しそうなたこを買って、何かメニューないかな?と見ていて、これで決まり❣️ 味見して美味しかったです😃 でもごま油、レシピの量ではかなり多いかもです😥
  • 「たこの和風カルパッチョわけぎソース」のレシピ動画

    辛味のきいたソースで!
    たこの和風カルパッチョわけぎソース

    大人味のカルパッチョ! わさびの辛味がくせになります。ホタテや青魚と合わせても◎ 食感や味のアクセントになり、実用的なわけぎです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ わけぎ 玉ねぎ 砂糖 しょうゆ わさび ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たこのカルパッチョ(ねぎ塩レモン風味)」のレシピ動画

    いつもと一味違う♪
    たこのカルパッチョ(ねぎ塩レモン風味)

    たこを使ったねぎ塩カルパッチョのご紹介!レモン風味の爽やかながらもコクのあるソースが相性抜群♪お酒のおつまみにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ ねぎ 塩 レモン汁 ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たこのカルパッチョ(わさび醤油風味)」のレシピ動画

    和風ソースで!
    たこのカルパッチョ(わさび醤油風味)

    ご自宅で簡単に作れるカルパッチョレシピをご紹介♪市販のゆでだこを使うことで、お手軽にレストラン気分を味わえます!お酒にもよく合う一品ですので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ ベビーリーフ オリーブオイル しょうゆ わさび こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るる
      頂き物のたこで美味しい一品食べれました。
  • 「たこのカルパッチョ(レモン醤油風味)」のレシピ動画

    レモンでさっぱり♪
    たこのカルパッチョ(レモン醤油風味)

    シンプルな味わいのたこはレモン醤油との相性がバッチリ!酸味が程よくさっぱりと食べられますよ♪前菜としても良し、おもてなしにも大活躍のカルパッチョはいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ 新玉ねぎ(薄切り) 大葉 しょうゆ レモン汁 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まあちゃん
      レモン醤油美味しいです! 新玉と大葉が良いですね! 説明欄がホタテになってます!笑
  • 「たこのカルパッチョ(山椒風味)」のレシピ動画

    簡単大人な味わい!
    たこのカルパッチョ(山椒風味)

    いつもと一味違うカルパッチョはいかがでしょうか?山椒の実のピリッとした風味がアクセント!おもてなし料理にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ ベビーリーフ 山椒の佃煮 砂糖 塩 レモン汁 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たこのカルパッチョ (青じそ風味)」のレシピ動画

    おしゃれな一品♪
    たこのカルパッチョ (青じそ風味)

    たこを使ったカルパッチョのご紹介!青じその風味が広がり爽やかな味わい♪青じそのソースはカルパッチョにはもちろん、サラダドレッシングやマリネ調味料としてもお使いいただけます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      139kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ 青じそドレッシング オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たこのハニー味噌カルパッチョ」のレシピ動画

    マカダミアナッツ風味♪
    たこのハニー味噌カルパッチョ

    北海道文化放送「みんなのテレビ」で紹介されました! みそ仕立ての和風の味つけがおいしい♪ りんごのシャキシャキ感がアクセントで たこの食感を引き立ててくれます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      -

    たこ りんご 紫玉ねぎ ミニトマト  ブロッコリースプラウト 塩 マカダミアナッツオイル みそ 水 はちみつ レモン汁

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【洋風の味付け】タコを使ったカルパッチョレシピ


  • 「おかわかめとタコのカルパッチョ」のレシピ動画

    コリコリ食感♪
    おかわかめとタコのカルパッチョ

    4.2

    (
    5件
    )

    おかわかめとタコを洋風に仕上げた一品です。カルパッチョのようにタコは薄切りにし、さっぱりとしたドレッシングをかけました♪おかわかめは大きめに切るとコリコリとした食感が楽しめます。タコと一緒にお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ おかわかめ 玉ねぎ おろしにんにく レモン汁 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Teeさん
      ニンニクが効いていて、とっても美味しかったです。レモン汁は半個分使い酸味を強くしました。 あっと言う間に売れました。
    • グレーと黒
      玉ねぎは荒微塵切り、わかめとタコを和える感じでやったけど美味しかった!
    • 真似っ子ホームシェフ
      コレはなかなか美味しかったです😋。
  • 「たこのカルパッチョ」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    たこのカルパッチョ

    4.2

    (
    4件
    )

    さっぱりソースが美味しい♪イタリアンの店などでも人気のカルパッチョ。切って盛りつけるだけで簡単に作れるレシピです。たこを皿一面に美しく盛り付けて、カラフルなパプリカを添えればプロ並みの一皿に!おもてなしの日の献立としてもおすすめです。赤パプリカの代わりにトマトを入れたり、バジルを散らすなどアレンジしても美味しいですよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      400前後

    たこ 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ねぎ 酢 オリーブオイル 砂糖 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そら
      ちぎったパセリの上にカルパッチョを乗せました。パプリカ→ミニトマトにしました。見た目は元のレシピからかけ離れてしまいましたが、美味しかったです! ドレッシングが好みだったのでこれからもサラダで使いたいです!
  • 「たこのカルパッチョ(ガーリックレモン風味)」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    たこのカルパッチョ(ガーリックレモン風味)

    ご自宅でパパッと作れるカルパッチョのレシピをご紹介!にんにくの風味とレモンの酸味がよく合い、たこの味を引き立てます♪前菜としても良し、おもてなしにも大活躍の一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ レモン汁 おろしにんにく 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たこのカルパッチョ(ハニーマスタード風味)」のレシピ動画

    おもてなしにぴったり!
    たこのカルパッチョ(ハニーマスタード風味)

    ハニーマスタードソースのまったり濃厚なカルパッチョをご紹介!マスタードがピリッときいて、お酒によく合う一品♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ ベビーリーフ はちみつ 塩 粒マスタード 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たこのカルパッチョ(マスタード醤油風味)」のレシピ動画

    いつもと一味違う♪
    たこのカルパッチョ(マスタード醤油風味)

    たこのカルパッチョレシピをご紹介!マスタードがピリッときいて魚介と相性抜群です!彩り鮮やかでおもてなし料理としても活躍する一品です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ ベビーリーフ 酢 しょうゆ 粒マスタード オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たこのカルパッチョ(白ワインビネガー風味)」のレシピ動画

    おもてなしにもおすすめ!
    たこのカルパッチョ(白ワインビネガー風味)

    たこを使ったカルパッチョレシピのご紹介!簡単なのにちょっぴり豪華に見える嬉しい一品♪白ワインビネガーを使って風味よく、お酒にも合う味わいです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ 新玉ねぎ 砂糖 塩 白ワインビネガー オリーブオイル おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たこのカルパッチョ(バジル風味)」のレシピ動画

    いつもと一味違う♪
    たこのカルパッチョ(バジル風味)

    プリプリのたこを使ったカルパッチョをご紹介します。ガツンと香るバジルの中にほんのりと感じるレモンの風味が良いアクセントになっておつまみにぴったりの一品♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ バジルペースト 塩 レモン汁 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【中華風の味付け】タコを使ったカルパッチョレシピ


  • 「たこのカルパッチョ(中華風味)」のレシピ動画

    ソースが決め手!
    たこのカルパッチョ(中華風味)

    ごま油が香る、いつもと一味違うカルパッチョをご紹介!お好みの魚介を使ってアレンジも自在♪おつまみに最適な一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゆでだこ ベビーリーフ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たこのカルパッチョ(ラー油風味)」のレシピ動画

    ピリッと大人の味♪
    たこのカルパッチョ(ラー油風味)

    ピリ辛風味のたこのカルパッチョをご紹介!プリプリのたこにラー油の辛さとポン酢の酸味がぴったり♪おつまみにはもちろん、ごはんのおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ 食べるラー油 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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