DELISH KITCHEN

いつもと一味違う♪
たこのカルパッチョ(バジル風味)

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調理時間

5

費用目安

500前後

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プリプリのたこを使ったカルパッチョをご紹介します。ガツンと香るバジルの中にほんのりと感じるレモンの風味が良いアクセントになっておつまみにぴったりの一品♪ぜひお試しください。

  • カロリー

    188kcal

  • 炭水化物

    0.5g

  • 脂質

    12.7g

  • たんぱく質

    16.3g

  • 糖質

    0.5g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【作りやすい分量】

  • ゆでだこ 150g
  • ☆カルパッチョソース
  • バジルペースト小さじ1
  • 小さじ1/3
  • レモン汁大さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ゆでだこは包丁を寝かせ、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)

  3. 3

    器にゆでだこを放射状に並べ、カルパッチョソースをかける。

レビュー

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