DELISH KITCHEN

コリコリ食感♪

おかわかめとタコのカルパッチョ

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    179kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    12.5g

  • たんぱく質

    11.5g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

おかわかめとタコを洋風に仕上げた一品です。カルパッチョのようにタコは薄切りにし、さっぱりとしたドレッシングをかけました♪おかわかめは大きめに切るとコリコリとした食感が楽しめます。タコと一緒にお召し上がりください!

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材料 【2人分】

  • ゆでだこ 100g
  • おかわかめ100g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • ☆ドレッシング
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • レモン汁大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯をわかし、おかわかめを入れて15秒ゆでる。水にさらして水気を切る。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして軽くもみ、水気をしぼる。

  3. 3

    ゆでだこは斜めに包丁をあて、そぐように薄切りにする。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  5. 5

    器におかわかめ、玉ねぎを盛り、ゆでだこをのせてドレッシングをかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • Teeさん

    ニンニクが効いていて、とっても美味しかったです。レモン汁は半個分使い酸味を強くしました。 あっと言う間に売れました。
  • グレーと黒

    玉ねぎは荒微塵切り、わかめとタコを和える感じでやったけど美味しかった!
  • 真似っ子ホームシェフ

    コレはなかなか美味しかったです😋。

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