レンジで簡単♪10分で作れる「蒸しなす」の人気レシピ11選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/01/15
なすを使った蒸し料理のレシピを簡単動画でご紹介。シンプルになすだけで作るお手軽レシピから、豚肉やツナ缶と合わせてしっかり食べ応えのあるおかずレシピまで11本のレシピを集めていますので、時間をかけずにもう一品作りたい、という時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
【なすだけ】シンプルで簡単な蒸し料理のレシピ
レンジで簡単！
なすのレンジ蒸しヘルシーなすを使ったレシピを紹介します ポン酢としょうがのさっぱり感でいくらでも食べれちゃう 副菜の一品にいかがでしょうか？
レビュー
- 🐶アク抜きしなくていいの？と思ったのですが問題なくできました✨
- あやあやレンジで、とても簡単に作れます。ただ、薄く切った方がトロット感が出て、まき美味しいです。
- はっぴぃなすを消費したかったのと、あと1品簡単に作りたかったので、こちらのレシピは助かりました。 なすが3本セットで、うちの電子レンジは500wなため、倍の6分で加熱してちょうど良かったです。 なすは生でも食べられるので、そんなにクタクタにならなくても大丈夫でした。 味付け前によく水気を切ると、調味料はポン酢だけでも美味しく絡みます。 おかかとしょうがで、ますます食欲が進みました。
- よしを美味しい‼️‼️‼️ レンジでチンするだけなのに、ナスがトロトロになりました😁他の方のレビューを参考に、表記よりも薄く切りました☝️ 簡単過ぎて、作ってる間に他の料理が作れない😆 つまみが無いときにも、良さそう‼️
じゅわ旨！
レンジ蒸しなすのさっぱりごまだれ手作りごまだれでコクうま！ なすはしんなり味も染みやすく◎！ レンジで簡単な副菜の出来上がりです！
レビュー
- さくら子供も食べるので、みりんはフライパンでアルコールを飛ばしてから使用しました。 レンジでも30秒位から様子見て出来ますが、ちょっとの差で爆発するので、鍋にしました。 茄子は粗熱が取れてからキッチンペーパーで軽く水分を取り、タレに絡めています。 何度も作っているお気に入りです。
- mokoko何度もリピしてます。美味しくて大好きです。ありがとうございます。
- クラちゃんさく時熱かった💦
- まめのすけさっぱりとした味で美味しかったです。
ささっと簡単レシピ！
レンジ蒸しなすのごまポン酢だれあと一品欲しい時にさっと作れるレンジ副菜レシピをご紹介します！なすはジューシーに仕上がり、味がよくからみます。ごまの香りが高いポン酢だれをかけていただきます。
レビュー
- haaa簡単で美味しかったです🌟｡:*
- myなす2本で、電子レンジ500w3分、火の通り方にムラがあったので位置を変えてさらに1分加熱しました。 調味料は記載の分量にしましたが、個人的にはごま油は少なめでも良いかもと思いました。 とろとろになってめちゃくちゃ美味しかったです！！
- うなぎ茄子に味がとっても染み込んで、美味しかったです。味も最高。とても簡単にできて、リピ決定です。
- まっこ3倍量作りました。 レンチンはまとめて耐熱ボールに入れて、4分しては混ぜてを3回繰り返しました。 簡単にナスをたくさん食べて、家族全員大満足でした。
【豚肉】電子レンジで作るなすの蒸し料理レシピ
電子レンジで時短！
なすともやしの豚しゃぶ食欲がないときでもあっさりペロリと食べられる♪みょうがを使うのもおすすめです。そうめんに合うおかずなのでプラス一品いかがですか。
レビュー
- ゆるりんご簡単でさっぱり美味しいです！大葉4枚、かけてみたら案外少なかったのでもっとあっても良さそう！レンチンしたお皿を傾けて蒸し汁を捨て、そのままタレをかけて食べるようにすると、タレに入れる蒸し汁は大さじ1/2〜2/3でも良いのかも…？
- カコちゃんそうめんに後一品プラスしたかったので！簡単で美味しかったです。
- やっちゃん美味しくて簡単。ダイエット中はしょっちゅう食べてます◉‿◉ 今日は余っていたえのきも入れてみました
- としちゃんヘルシーで美味しいので、お気に入りです。 ゴマダレドレッシングで食べたりします。 コツは、 ・チンした直後に皿に溜った水分を捨てる ・使う肉はなるべく薄いものを使う とても簡単です。
レンジで簡単！
豚バラとなすのバターポン酢蒸し豚肉の旨味がジュワッと染み込んだナスと、バターポン酢の組み合わせがたまりません♪ごはんはもちろん、パスタにのせるのもオススメです！
レビュー
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* グラタン皿に盛り付けて、そのまま 電子レンジで調理、食べました !! 美味しかったです ♡♥
- austin一人分ずつ作った方がいいです。
【ツナ缶】電子レンジで作るなすの蒸し料理レシピ
さっと簡単♪
レンジ蒸しなすとツナの塩昆布和えレンジで作る簡単副菜のご紹介！ツナのコクと塩昆布のうまみでお箸がすすみます。おつまみにもぴったり♪あと一品欲しい、そんな時のスピードメニューとしてご活用ください。
レビュー
- いちごう茄子が色変わりしないで、キレイなままでびっくりしました。ポン酢が無かったので、ノンオイル中華ドレッシングで対応しましたが、美味しかったです。 ツナは半分の量にしました。
- たろ簡単！5分くらいで作れた気が… 最初だけちょこっと包丁使いますが、あとはレンジ加熱のみ。洗い物も最小限で済むので助かります！ ツナと昆布でしっかり味付け。シンプルながら満足感も◎
- えるゆきレンジ前後のなすへのひと手間が、美味しさに結び付いていると思います。最後、彩りにゴマを添えました。ツナは水煮で作りましたが、美味しく高齢の家族からも好評でした！ありがとうございます！
- ユミあと一品欲しい時にぴったりでした。 美味しかったのでまた作ります♪
とろとろ食感♪
レンジ蒸しなすのツナあえ小鉢メニューのレパートリーに追加必至！ レンジで簡単とろとろ食感の蒸しなすです♪ ツナで和風の味付けにしました♪
レビュー
- 凛子美味しかったです。また作ります。 レンジで蒸しナスはよく作るのですが、鰹節とぽん酢の組み合わせが多かったので、レパートリーが増えて良かったです。
- けみおレンジで簡単！
レンジで簡単！
蒸しなすのツナマヨあえレンジで作る簡単蒸しなすを お子様から大人までみんなが大好きなツナマヨ味に。 火を使わず簡単にお作りいただけます。
レビュー
- キラヒナ完成写真のように大葉があるといいかも。
【野菜】電子レンジで作るなすの蒸し料理レシピ
桜えびの旨味がしみこむ♪
なすのラー油蒸しおつまみにも最適！ 切ってレンジで蒸すだけ！ ラー油の量で辛さを調整してください♪
レビュー
- pchanレンジが使えなかったので、小鍋で蒸し焼きしました とても美味しかったです またリピしたいです
- あやみん辛い
レンジで簡単！
蒸しなすのザーサイソース和えレンジで加熱で火は使いません！ 蒸した柔らかなすにザーサイのソースがよく合う♪ セロリのシャキシャキ感も楽しいです！
レビュー
- つばめセロリなかったので代わりに長ねぎ使いました。 ザーサイが良い味を出してます！ 簡単に美味しく作れました。
- モーリスセロリがいい味出してます、好評でした。
【温泉卵】電子レンジで作るなすの蒸し料理レシピ
レンジで簡単！
蒸しなすのごま酢温泉卵のせごまの風味と温玉のまろやかさが最高！ レンジだから簡単に今晩の1品にできる♡ たった5分で誰でも簡単に作れるおかずです♪
レビュー
- el砂糖は大さじ1にした。美味い
- 初心者温玉8分→冷水でやったけど失敗したー！！！😭 タレも作ったのですがうまくいかなかったので、ポン酢をかけていただきます。
