DELISH KITCHEN

じゅわ旨!
レンジ蒸しなすのさっぱりごまだれ

4.1

調理時間

15

費用目安

200前後

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手作りごまだれでコクうま! なすはしんなり味も染みやすく◎! レンジで簡単な副菜の出来上がりです!

  • カロリー

    150kcal

  • 炭水化物

    12.5g

  • 脂質

    9.4g

  • たんぱく質

    3.9g

  • 糖質

    9.3g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは半分に切り、ラップに包み、600Wのレンジで4分加熱する。粗熱が取れたら食べやすい大きさに手でさく。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    なすを加えて混ぜる。白いりごまをかける。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • さくら

    子供も食べるので、みりんはフライパンでアルコールを飛ばしてから使用しました。 レンジでも30秒位から様子見て出来ますが、ちょっとの差で爆発するので、鍋にしました。 茄子は粗熱が取れてからキッチンペーパーで軽く水分を取り、タレに絡めています。 何度も作っているお気に入りです。
  • mokoko

    何度もリピしてます。美味しくて大好きです。ありがとうございます。
  • クラちゃん

    さく時熱かった💦
  • まめのすけ

    さっぱりとした味で美味しかったです。

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「なす」の基本

「その他の野菜料理」の基本

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