DELISH KITCHEN

ささっと簡単レシピ!

レンジ蒸しなすのごまポン酢だれ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    105kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あと一品欲しい時にさっと作れるレンジ副菜レシピをご紹介します!なすはジューシーに仕上がり、味がよくからみます。ごまの香りが高いポン酢だれをかけていただきます。

材料 【2人分】

  • なす 3本
  • 細ねぎ(刻み) 少々
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、縦半分に切って水にさらす。軽く水気を切ってラップに包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで4分加熱する。ラップをしたまま水にさらして粗熱がとれたら水気をしっかりとしぼる。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、なすを食べやすい大きさにさきながら加えてあえる。

  3. 3

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • カノン

    とても簡単にパパッと出来ました! 家族にも好評でした。 ナスを一つずつラップするのは面倒だったので、まとめてチンして保冷剤で冷ますと早かったです。
  • coz

    簡単でしかも美味しい。レンチンして冷やすからか、ナスの色もキレイに仕上りました。 大きめなナスで作ったのでレンジで6分かかりました。 作った後に冷蔵庫で冷やすと味がよく染みた冷菜になります。 追記 超時短で作る方法 ナスを最初に細かく切って、電子レンジ用耐熱容器に入れて作るとさらに簡単! 追記 しめじがあったので、レンチンして混ぜてみました。なすとしめじ、バッチリです!
  • こうちゃ

    簡単です😆今回はなす2つだったのでレンジは3分で十分でした。加熱後冷水につけるからか色はきれいに仕上がりました。油を控えたかったためごま油は数滴程度で済ませ、ごまなしで作りました。うどんの箸休めに。旦那からはめっちゃうまいと好評!作り方まで聞かれました😂
  • こずのゆ

    メチャ簡単でした。おかずの一品に最高です✨  次回は少しピリ辛にしてみます😊

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