ささっと簡単レシピ!
レンジ蒸しなすのごまポン酢だれ
調理時間
約15分
カロリー
105kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
8.5g
脂質
7.3g
たんぱく質
2.3g
糖質
5.7g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あと一品欲しい時にさっと作れるレンジ副菜レシピをご紹介します!なすはジューシーに仕上がり、味がよくからみます。ごまの香りが高いポン酢だれをかけていただきます。
手順
1
なすはへたを切り落とし、縦半分に切って水にさらす。軽く水気を切ってラップに包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで4分加熱する。ラップをしたまま水にさらして粗熱がとれたら水気をしっかりとしぼる。
2
ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、なすを食べやすい大きさにさきながら加えてあえる。
3
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- さっぱりしていて美味しかったです。 ただ、温める時に茄子の置き方が悪かったのか、茄子のサイズのせいなのか、固さが残る茄子があって何度か温め直す事になりました。
my
なす2本で、電子レンジ500w3分、火の通り方にムラがあったので位置を変えてさらに1分加熱しました。 調味料は記載の分量にしましたが、個人的にはごま油は少なめでも良いかもと思いました。 とろとろになってめちゃくちゃ美味しかったです!!kottc
作ってから、1時間くらい冷蔵庫でねかせました。 より味も染み込み、暑い季節、冷たくしても美味しいと思います☆ポポロン
レンジだけでできるのはありがたいです
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Jena