DELISH KITCHEN

レンジで簡単！

なすのレンジ蒸し

4.3

(

)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    28kcal

  • 費用目安

    100円前後

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ヘルシーなすを使ったレシピを紹介します ポン酢としょうがのさっぱり感でいくらでも食べれちゃう 副菜の一品にいかがでしょうか？

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすを縦半分に切り、3〜4等分で食べやすい長さに切る

  2. 2

    耐熱容器に入れてふんわりラップをし600wのレンジで3分加熱し、水気を切る

  3. 3

    ポン酢しょうゆをかけて和え、器に盛りしょうが、かつお節をのせて完成

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • 🐶

    アク抜きしなくていいの？と思ったのですが問題なくできました✨

  • とんとん

    なす１袋３本入りだったのでまとめて３本作りました。レシピより量が少し多めなのでレンチン用蒸し器でレンチン様子を見ながら増やしてなすの色が程よく透き通るまでレンチン。味付けも味見しながら好みの量で味付けしました。簡単でシンプルで凄く美味しです。

  • み

    美味しかったです！

  • あやあや

    レンジで、とても簡単に作れます。ただ、薄く切った方がトロット感が出て、まき美味しいです。

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このレシピの作成者

谷村せな

素材を活かした優しい味わいの料理

栄養士、調理師、フードスペシャリスト

大学卒業後、栄養士、調理師の資格を生かし、給食依託会社に6年間勤務しました。 DELISH KITCHENでは誰でも簡単においしく作れ、食べたらニコッと笑顔になれる料理を目指してレシピ開発を行ってます。 細かい作業が好きなので、餃子や小籠包などの粉ものの成形が得意です！

「なす」の基本

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