1. レンジで簡単!豚バラとなすのバターポン酢蒸し

レンジで簡単!

豚バラとなすのバターポン酢蒸し

豚肉の旨味がジュワッと染み込んだナスと、バターポン酢の組み合わせがたまりません♪ごはんはもちろん、パスタにのせるのもオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    353kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落として縦4等分に切り、切り口を下にして横に3等分に切る。水にさらして水気を切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2.

    豚肉は4cm幅に切る。

  3. 3.

    耐熱皿になす、しめじをのせる。豚肉を広げてのせ、ポン酢をまわしかけてバターをのせる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱し、そのまま2分おく。

  4. 4.

    器に3を盛り、細ねぎをちらす。

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