1. TOP
  2. パン
  3. 甘くなくてふわふわ!チーズシフォンパン
  • ハロウィン特集

甘くなくてふわふわ!

チーズシフォンパン

【上級者向け】シフォンケーキのようにふわふわだけど甘くない! お食事の時に食べれるチーズシフォンパンはいかがですか? もちろんおやつとしてでも食べれます!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 -
  • カロリー

    155kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(6等分にした場合)

料理レシピ

材料 直径17cmのシフォン型1台分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    Aの材料を全てボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。

    TIPS

    クリームチーズはレンジで1分加熱しておきましょう。

  2. 2.

    Bの材料を加えて白っぽくなるまでよく混ぜたら、薄力粉をふるって混ぜる。

  3. 3.

    別のボウルにCの材料を加え、ハンディミキサーで3分ほどしっかりツノが立つまで泡立てメレンゲを作る。

  4. 4.

    (2)のボウルにメレンゲの1/3を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。

  5. 5.

    残りのメレンゲを1/2ずつ加え、ヘラで泡を潰さないように持ち上げるように混ぜる。

    TIPS

    お箸でぐるぐると3〜4周生地を混ぜると気泡ができにくくなります!

  6. 6.

    型に流し込み、170度に予熱したオーブンで35分間加熱する。加熱が終わったら、一度高いところから落とし、型を裏返しにしたまま完全に冷めるまで待って完成!

よくある質問

  • Q

    オーブン以外でも作れますか?

    A

    こちらのレシピはオーブン以外でお作りいただくことは難しいレシピでございます。

関連カテゴリー

お菓子