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    ほんのり苦味と甘みが絶妙!

    セロリの味噌炒め

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    セロリ嫌いでも食べられちゃう!? こっくり甘い味噌がセロリの風味をまろやかにしてくれます♪ ごはんのお供にオススメ!

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      94kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      セロリの茎の部分は筋をとり縦半分にしてから1cm程度の角切りにする。 葉の部分は2cm程度に切る

      ポイント

      すじはピーラーでも簡単に取り除けます♪

    2. 2.

      酒、みそ、みりんをあわせる

    3. 3.

      フライパンにごま油を入れ、セロリの茎の部分を入れ中火で炒める。しんなりしたら、葉の部分も入れて炒める

    4. 4.

      合わせておいた調味料を入れ、水気が飛ぶまで炒める