ほんのり苦味と甘みが絶妙！
セロリの味噌炒め
セロリ嫌いでも食べられちゃう!? こっくり甘い味噌がセロリの風味をまろやかにしてくれます♪ ごはんのお供にオススメ!
- 調理時間 約10分
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カロリー
94kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
セロリの茎の部分は筋をとり縦半分にしてから1cm程度の角切りにする。 葉の部分は2cm程度に切る
ポイント
すじはピーラーでも簡単に取り除けます♪
2.
酒、みそ、みりんをあわせる
3.
フライパンにごま油を入れ、セロリの茎の部分を入れ中火で炒める。しんなりしたら、葉の部分も入れて炒める
4.
合わせておいた調味料を入れ、水気が飛ぶまで炒める