もやしとセロリのマスタード炒め

手順

1. 1

   セロリは葉と茎に分ける。茎は筋を取り、斜め薄切りにする。葉は4cm幅に切る。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

4. 4

   もやし、セロリの茎を加えて油がまわるまで炒め、☆、セロリの葉を加えて炒め合わせる。