さっぱり爽やか!
セロリとイカのマスタード炒め
レモン汁でとっても爽やか主菜! 食欲がなくなる夏にぴったりのメニューです!
カロリー
145kcal
炭水化物
4.8g
脂質
7.5g
たんぱく質
14g
糖質
4.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
セロリの茎は筋をとり、斜め薄切りにする。セロリの葉はざく切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、いか、セロリを加えさっと炒める。
ポイント
いかは流水で解凍しておく。
3
☆を加え中火で1分加熱して完成。
レビュー
-
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- セロリが無くて、代わりにキュウリ使いました(ごめんなさい)大葉があったので、加えました(またまたごめんなさい)でも、味付け最高で、ビールが合うメニューです!
うたる
セロリとイカと粒マスタードってどんな感じなんだろ〜? と思いながら作ってみましたが、抜群に美味しかったです。しかもさっと炒めて和えるだけ。おつまみとして最高でした。ワインにも合いそう!
山の辺のマドンナ