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余すことなく!

まるごとセロリの甘辛炒め

セロリの葉も全て使って作れます! 味付けもシンプルなので簡単♪ 副菜に悩んだ時におすすめです!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    54kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • セロリ 1本
  • サラダ油 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1
  • 唐辛子(輪切り) 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    セロリは茎と葉に分け、筋を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、セロリの茎を加えてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3.

    みりん、しょうゆ、唐辛子、セロリの葉を加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    白いりごまを加えてさっと炒め合わせる。