セロリの葉の人気レシピ23選!おつまみやパスタなどご紹介
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/02/29
(2024/02/29更新)
セロリの葉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずからスープまで23レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
【副菜】セロリの葉の人気レシピ
スピード副菜♪
セロリのツナマヨあえあとひくおいしさ♪セロリのシャキシャキ感と爽やかな味がツナマヨと相性抜群です!箸休めにもどうぞ♪
レビュー
- けいすけホワイトセロリ丸ごと使用で作りました。 (筋取りもしなくて良いので簡単♡) 普通のセロリよりも食べやすくオススメです! 味も分量通りでちょうど良く、美味しいです。 また作ります(^O^)
- ルナ姫美味しかった❗キュウリも一本千切りにしてくわえました。 鶏ガラスープの調味料を小さじ1追加しました。 ゆでたまごで飾ればりっぱなサラダが出来ました♥️
- かおりカンタンで美味しい。 ちくわと鶏ガラ少し加えました.鶏ガラはあり。ちくわはなくても良かったかも。なんせセロリのシャキシャキとツナマヨのコクがすべて!
- おこめけん切って合えるだけなのでとてもカンタンでした。セロリのクセもあまり気にならずとても美味しかったです。ツナは万能食材です!
ごはんがすすむ!
セロリの葉のピリ辛炒めいつもあまりがちなセロリの葉っぱがごはんにぴったりなおかずに大変身!少ない材料でパパッと作れるのでもう一品欲しい時にもおすすめですよ♪炒め物の他にもスープやサラダなどにも使えるのでぜひお試しください!
レビュー
- ふーみんレシピにじゃこも加えて、つくりました。 大根の葉ではよくつくりますが こちらもセロリの苦み(?)が少し残った とこがすごーく美味しい!
- ほげ調味料は多めの方が良い 少ないとセロリの独特の風味がダイレクトに来る。好みによるかもしれないけど... 塩っけが足りなかったので塩足しました
- senjuあっという間に出来た❗️
余ったセロリの葉を使って!
豚肉とセロリの葉のチヂミ余りがちなセロリの葉を使って作るチヂミのレシピです。豚肉やもやしなど、よく使う食材で作るので、材料を揃えるのも簡単です♪
レビュー
- ぴんくふぇありーいつも捨ててしまうセロリの葉を使ったレシピがあったので、作ってみました❣️簡単に作れて美味しかったです😊
- 簡単に美味しく出来上がりました!とてもおいしいので何度も作っています。 私が知っている中で、セロリの葉っぱの一番美味しい食べ方です。 少し味を濃くすればお弁当のおかずにもなります。
- フネセロリの葉が4-5本分あったので、それ全部使ってもやし無し、冷凍の豚ひき肉で作りました。とても美味しかったです。今まで捨てていたセロリの葉を回収したい。。
- 瑛理香セロリはいつも冷蔵庫にあるので葉を消費したくて、つくらせてもらいました。ちゃんと美味しくできました。ありがとうございます。
香りが食欲をそそる♪
セロリのチーズポテトじゃがいもは揚げ焼きにして香ばしく仕上げます♪ セロリの葉は香り豊かで、クセになること間違いなし☆ パセリの代わりにセロリの葉でアレンジ♪
レビュー
- cyapiじゃがいもは揚げ焼きにしました(*ˊᵕˋ*) おつまみにも最高(oˆ罒ˆo) お弁当にも( *˙ω˙*)و グッ!
- ぴんくふぇありー粉チーズが苦手なので、じゃがいもを揚げ焼きにした後、セロリも一緒に炒め、とろけるチーズをのせて焼きました❣️レシピを勝手にアレンジしましたが、フライドポテトみたいに表面がカリッとなるまで焼いたら美味しかったです👍
- ピクミンセロリの葉がこんなに美味しいとはー(°▽°) ジャガイモとチーズと凄く合います☆
- ナムウ美味しくできました! ポテトをあげた後に少し塩をまぶすといいかも、と夫からアドバイスもらいました😊次はそうしてみます。
甘辛シャキシャキ!
セロリのきんぴらごま油の風味が絶妙に効いたセロリのきんぴらのご紹介です♪ごはんのお供にも、お弁当の副菜としてもピッタリの一品です!難しい調理工程もないので、もう一品欲しい時にサッと出来あがります!
レビュー
- おこめけん炒めて味をつけるだけなので簡単にできました。ほろ苦いセロリとゴマ油の香りでしっかりした味なので、お弁当にも良いと思います。セロリの食感もGoodです。
- タビー実家の畑からセロリをもらったので作りました。セロリ苦手な息子もこれなら食べれるとペロリ。作りおきなのにすぐなくなったのでまた作りました。
- のりざる鶏肉が余ってたから、一緒に炒めました。さっぱりしてて、おいしいです。調味料を2倍に!
- こぶんが本当に簡単な調理で美味しいきんぴらになりました😊 白ゴマが効いています!
茎も葉も余すことなく!
セロリの浅漬けセロリをたくさん購入したときは、「セロリの浅漬け」を作ってみてはいかがでしょう!セロリの葉も茎も無駄なく使うことができ、切って漬けるだけという簡単レシピです。セロリの香りが清々しい浅漬けを今晩の食卓にどうぞ♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- ピクミン白だしと酢が凄く良い味を出してます。止まらなくなる美味しさです☆
- ことり気乗りはしていませんでしたが、体の為に作ってみました。 予想を裏切る美味しさでした。 レシピとレビューに感謝!
- miki北海道産の珍しいセロリ‼️ レシピ通りに味付けしました 滅茶苦茶、美味しく頂きました
- いがたけおいしくできました。 セロリの葉もつかえるのが、嬉しい!
さっぱり爽やか♪
セロリとにんじんのフレンチサラダセロリとにんじんの彩りがキレイ♪ 食感が楽しいレシピです! 簡単副菜としておつまみにも♪
ほんのり苦味と甘みが絶妙!
セロリの味噌炒めセロリ嫌いでも食べられちゃう!? こっくり甘い味噌がセロリの風味をまろやかにしてくれます♪ ごはんのお供にオススメ!
レビュー
- まうセロリの独特な味は多少残っていますが、味が濃いのでご飯のお供にぴったりでした!
さっぱり甘酸っぱい!
鶏ささみとセロリのエスニック和えスイートチリソースやナンプラーを使った簡単おかずをご紹介!セロリの香りとしっとり仕上げたささみが入ったサラダ感覚で楽しめる一品です。ビールのおつまみやご飯にも合うのでお箸がすすみます。
レビュー
- あーこ簡単で美味しかったです!
- koala cat簡単でおいしいです。私の使ったナンプラーが塩気の強いものだったのか、最後に塩を加えなくても十分に味がついていました。スイートチリの味が好きな人におすすめです。
- ちくわナンプラーとスィートチリソースのコンビネーションがおいしすぎるし簡単にできるので、何回も作っています。
- ゆきんこ簡単でめちゃくちゃおいしかったです。
一本使って作る♪
セロリのごまふりかけさっと炒めて作る簡単レシピ!ごま油といりごまを使用しご飯にぴったりのふりかけに仕上げました!
レビュー
- K.Hセロリ感が少し感じました。自分がセロリ苦手だからだと思います。セロリが好きな彼は、美味い美味いと言ってよく食べてくれてました。これでこれから弁当にも使えそうで便利だなって思いました。彼のためにリピートしようと思っています。
- のりおちょっとセロリの癖は残るけれどおいしいので何回も作ってます。家族にも好評です。 個人的な意見ですが、ちりめんは干し時間の長い、ちょっと硬めのやつを使った方が、炒め時に崩れにくくておいしく作れると思います。 あと、砂糖は他調味料が馴染んでから最後に入れた方が、セロリの癖がより抑えられるような。まぁ、気のせいかもしれませんが…
- しん好みの問題ですが、醤油、砂糖は少し少なめで、チリメンジャコはもっと多めが良いかと思います。
【おかず】セロリの葉の人気レシピ
おもてなしにぴったり!
牛すじの赤ワイン煮込み牛すじ肉はしっかりと処理をして臭みをとりましょう!牛すじのゆで汁も使うことで、旨味のある味わいに♪彩り綺麗な野菜を添えて、華やかな一品に仕上げました。特別な日にぜひお試しください!
レビュー
- 猫全部混ぜてしまいました!
- 何苦楚魂お父さん付け合せなし 熱々がおいしい
- 陽大ママリピ確定です! ほろほろ牛すじ美味しかったです!
- ねずっぽダッチオーブンで煮込んでみました 時間はかかりますが、ほったらかしの時間も多いです テーブルに並べた時にごちそう感があって喜んでもらえました
もっちりおいしい!
セロリとえびの水餃子セロリの食感がアクセントの水餃子をご紹介します。えびの旨味が詰まって、やみつきになるおいしさです。もっちりとした、熱々の水餃子を今晩のおかずにいかがでしょうか?
レビュー
- キノピオ♪エビ感を出したかったので、エビを少し粗く切りました。 それ以外はレシピ通りです♪ エビ セロリ 豚をきちんと感じることが出来て、本当に美味しかったです^ - ^ あっさりの中に、コクのある豚がいい仕事をしてくれます! このレシピ天才です❤︎ 食欲がないときや体調が少し悪いときでも食べられると思います! (写真中央です)
- Kセロリのシャキシャキ感と乗せたセロリの葉がいいアクセントになってさっぱりしてとても美味しかったです♪ リピ確定(^^)
- なかちゃんとっても美味しかったです♪ レシピ通りに作りました。 タネに入れたセロリの味はあまり感じなかったので、葉を刻んで沢山かけて食べました。 大満足です*\(^o^)/*
- あっこセロリたっぷり入れました。美味しかったです。
シャキシャキたまらない!
豚ひき肉とセロリのソーセージ風セロリのシャキシャキ感が美味しい♪ 棒状に肉だねをまとめてソーセージ風に仕上げました。 おつまみにも、お弁当にもぴったりです!
レビュー
- 猫娘美味しそうだったので、お弁当用に倍の量を作りました。 片栗粉の代わりにおからパウダーを使いました。セロリ好きにはたまらない、香りと旨味が広がります。ソーセージではなく、まあ、棒状のハンバーグですね。
- ちゅにマヨネーズを入れるとまとまりがでてジューシーにもなります。主人がセロリが得意ではない為 別にチーズを入れたものを作ってみたところ好評でした。次回はカレー粉を入れて作ってみようと思います。
- えるくセロリ好きなので美味しかったです✨セロリ苦手な人はどうなんだろ。食べやすいとは思いますがセロリは感じます。焼き終わると油がフライパンに溜まってますので、ケチャップと中濃ソースを足して、簡易ソースも作りました✨
- あきほ簡単にできて美味しいです。2回作りました。 セロリ好きにはたまりません。 セロリが取れやすいので、私はレシピより片栗粉を多めに入れてます。
ごはんによく合う!
豚ひき肉とセロリのカレー炒め豚ひき肉とセロリを使ったカレー炒めのご紹介です♪セロリはさっと炒めて食感よく仕上げ、葉の部分も入れてかさ増ししましょう。スパイシーな香りがおつまみにもぴったりな一品です。
レビュー
- まりパプリカは無かったので入れませんでしたが、美味しかったです。
- ぴんくふぇありーセロリの葉も残さず使えるレシピは嬉しいです❣️手軽に作れて美味しくて言うことなしです👍
- biscotteセロリが沢山あったので、作りました。 カレー粉がよいアクセントで美味しかったです!
- mackyスミマセン、赤パプリカ抜きですが、ご飯がすすみます(^_^)
【スープ】セロリの葉の人気レシピ
体温まる!
セロリとトマトのスープセロリとトマトの相性抜群! ごくごく飲めちゃうスープ! セロリの香りに包まれます♡
レビュー
- ポッ!ベーコンなかったので、少し味薄かった気がしました🥺🥺セロリのスープだいすきです❤️🔥
- にゃんにゃむニーナ出来ましたー。 30日夕ご飯は、 あさりの旨味、ボンゴレビアンコ こちらに載せました。 サクサク感がたまらない、ヒラメのパセリパン粉焼き オーブンぴったりの時間でした。すごい! 体温まる、セロリとトマトのスープ
- モーリス好評でした。
具だくさんで栄養たっぷり!
セロリとキヌアのエスニックスープ栄養価の高いキヌアを使ったセロリとキヌアのエスニックスープです! 具だくさんなので、一品でボリューム抜群ですよ! スーパーフードで話題のキヌアを美味しく食卓に取り入れてみませんか?
レビュー
- にゃんにゃむニーナ7日夕ご飯は、 具だくさんで栄養たっぷり、セロリとキヌアのエスニックスープ こちらに載せました。 今気がついたのですが、七草粥だから、手巻き寿司出来ないじゃん。笑 ごめんなさい。。。 お祝い事やホームパーティーにおすすめ、手巻き寿司 ほろ苦さがたまらない、菜の花と筍はないの酢みそあえ こちらにも載せました。 ヘルシーなの食べ応え◎、きゅうりと春雨のさっぱりサラダ です。いただきます。。。 手巻き寿司出来ない。。。ついお刺身を。。 手巻き寿司出来ました。 ちゃんと酢味噌です。うみゃにゃ。ネコ好きにゃ。 キヌアも柔らかーいにゃ。うみゃにゃ。 ちょっとプチっとすることもある感じです。 ミックスビーンズは入れられなかったのですが、代わりに燻製された?鶏肉を入れました。 ぐーって言った。ぐーみたいです。
- Saya味はとっても美味しくてまた作ろうと思うのですが、水400ccに対して鶏がらスープの素大さじ1とナンプラー大さじ2は、しょっぱすぎました。食べる時にお湯を500cc追加しないと食べれないくらいだったのでキヌアを煮る時に煮詰まることも考慮して鶏がらスープの素とナンプラーは半量でいいみたいです。パクチーも追加してよりエスニックらしく頂きました。
- あやとても塩辛いです。鶏がらスープとナンプラーは大さじを小さじとして作ってもいいくらいだと感じました。お味は良く、手軽に作れるので、今度は塩分を調節して作ろうと思います。
さっぱりヘルシー!
鶏肉とセロリのレモンスープセロリ、キャベツで野菜もたっぷり、 鶏肉の旨味がスープに滲み出てたまらない美味しさ♪ ぜひ作ってみてください!
レビュー
- ぴんくふぇありーかなり具が多かったです。セロリの葉は入れすぎるとスープが苦くなってしまいます。
- ともセロリが余ったので何かないかな?と出会ったレシピでした^^ 家族にも好評で美味しいからまた作ってね!!と言われて私も嬉しかったです。さっぱりとしていてレモンが後からやってくるの良いですね♪
シャキシャキ食感!
セロリとコーンの豆乳スープセロリの食感と風味が楽しめる豆乳スープのご紹介♪ベーコンのうまみがアクセントになっています。さっと作れるので時間のない日の夕食や、朝食におすすめです。コーンは缶詰のものでも同様に作れますが、冷凍コーンは少量からでも気軽に使えて便利です♪
レビュー
- ルアン今回はベーコンの代わりにハムを投入。加えて常備していた車麩を試しに入れてみました。 個人的には車麩と豆乳の相性は⭕ 何より作ったスープを飲んだらお通じが良くなって嬉しい(笑)
- ぴんくふぇありーセロリの葉も無駄にせずに使えて良きです😊美味しかったです❣️
【パスタ】セロリの葉の人気レシピ
セロリたっぷり♪
豚ひき肉とセロリの塩レモンパスタセロリやレモンを無駄なく使えて、あっさりと食べられる味付けが嬉しい、暑い日におすすめのレシピです♪ナンプラーを入れることで風味が格段に上がります。
レビュー
- カコちゃんこのパスタは初めて作りました♪ セロリが苦手でも美味しいと食べていました。
- yum yumさっぱり食べられて美味しかったです。 挽肉は多めにして枝豆があったので入れてみました。
- Tournesolセロリが美味しい。レモンでさっぱりと食べれるのであっさり系のパスタ。セロリとよく合う!
あったか満足!
ポトフパスタ具だくさんポトフにパスタをいれて心もお腹も満足!スープを煮込むのと一緒にパスタも茹でるからとっても便利!ぜひ作ってみてください。
レビュー
- ぴんくふぇありーワンパンで簡単にできる❣️想像以上に美味しかったです👍スープに野菜の旨味が溶け込んでいるので飲み干しました😊
- はる簡単 野菜たくさん食べれる 美味しかったです 冷凍のブロッコリーを追加 自分メモ にんじんはもっと小さくても良かった
- たんたん簡単で味付けも何も考えずにできるのが、疲れた時に嬉しい❤️ ワンパンだけどしっかり水分あるからパスタがくっつきそうになる心配もしなくていいし、作りやすかったです☺️
- ケンレシピどおりの味付けで美味しく出来ました。 セロリの代わりにジャガイモを入れました。
シャキシャキ食感♪
セロリと豚バラにんにく醤油パスタセロリの食感がポイント! お肉がたっぷり入っているので、 満足度の大きい和風パスタです♪
レビュー
- どらむかん仕上げに、胡椒は多めでよいかな、と思います。レモンなんかも合いそうです。 あと、セロリは、茎だけ先に投入です。間違い安いのでご注意ください。
- プリン1人分つくりました。具材は1人分、調味料は2人分で。息子が美味しい!と言ってました。
【ご飯】セロリの葉の人気レシピ
苦手な人も好きになる!
セロリのキーマカレー独特な味のするセロリ! 苦手な方も多いかと思いますが、このカレーを食べて みんなセロリ大好き♪
レビュー
- ぴんくふぇありーセロリの葉を使えるレシピを探して見つけました❣️カレーの辛さは良いのですが、塩分が濃すぎました💧次回は味付けを調整して作ります😊
- 猫家族セロリは元々大好きですが毎回 ソーセージ風かサラダ、ミネストローネなってしまってましたが これは本当にセロリ嫌いにもイけると思います。子供が大きくなったら作ってあげたい1品でした!
- はむ先週作ったら大好評で、今週もリクエストされました!私も子どもたちもセロリは好きですが、多分好きでない子どももいけるのでは🎵 レーズンいれてみました!
- ゆみ大好評でした!! セロリの香りが程よく、食感も少し残るくらいで簡単に作れて美味しかったです✨✨ 我が家の定番になりそうです♪
パッとできて食べ応え抜群♪
セロリとひき肉の炒飯セロリの香りが食欲をそそります♪ サッとできて、簡単!パラパラに仕上がります♪ ひき肉をえびに変えてエスニック風にしても◎
レビュー
- シュミットお肉は薄切り肉で作りましたが、美味しくできました。セロリをすぐ使い切りたい時にまた作りたいと思います。