ごはんによく合う!
豚ひき肉とセロリのカレー炒め
豚ひき肉とセロリを使ったカレー炒めのご紹介です♪セロリはさっと炒めて食感よく仕上げ、葉の部分も入れてかさ増ししましょう。スパイシーな香りがおつまみにもぴったりな一品です。
カロリー
298kcal
炭水化物
6.2g
脂質
20.5g
たんぱく質
18.5g
糖質
4.4g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
セロリの茎はピーラーで筋を取り除き、1cm幅に切る。セロリの葉は食べやすい大きさに切る。赤パプリカは横半分に切り、縦1cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
セロリの茎、赤パプリカを加えてしんなりするまで炒め、セロリの葉を加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- パプリカは無かったので入れませんでしたが、美味しかったです。
ぴんくふぇありー
セロリの葉も残さず使えるレシピは嬉しいです❣️手軽に作れて美味しくて言うことなしです👍biscotte
セロリが沢山あったので、作りました。 カレー粉がよいアクセントで美味しかったです!macky
スミマセン、赤パプリカ抜きですが、ご飯がすすみます(^_^)
もっと見る
まり