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まろやかで香ばしい♡

豆花風プリン

女性に人気の豆乳プリン! 豆乳のまろやかさと白ごまの香ばしさが広がる! さっぱりしたデザートを食べたい人にオススメ♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    114kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • 粉ゼラチン 5g
  • 大さじ1
  • 豆乳 300cc
  • 砂糖 大さじ1
  • すりごま 大さじ2
  • ソース
  • 練乳 大さじ2
  • 豆乳 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水にゼラチンを振り入れふやかしておく

  2. 2.

    鍋に豆乳、砂糖、すりごまを入れ、中火で混ぜながら熱し、鍋周りに小さな泡がたってきたら火からおろす。ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。茶こしでこしながら、カップに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3.

    練乳と豆乳を混ぜソースを作り上にかけたら完成

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