夜食にオススメ!
しらたき担々麺
しらたきを使ってヘルシーに仕上げた担々麺レシピです♪ お好みでラー油をかけてピリ辛にしてください! ラーメンよりも罪悪感なくいただけます!
カロリー
372kcal
炭水化物
21.5g
脂質
22.4g
たんぱく質
22.2g
糖質
11.1g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ねぎはみじん切りにする。鍋に湯をわかし、しらたきを1分程ゆで、水気を切る。
2
鍋にごま油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを加えて中火で炒める。色が変わったら豆板醤を加えて炒め合わせる。
3
ねぎ、☆を加えて2分程炒め、無調整豆乳を加えてあたためる(スープ)。器にしらたきを盛り、スープをかけてお好みでラー油を回しかけ、ねぎ、糸唐辛子をのせる。
よくある質問
- Q
鶏ひき肉は豚ひき肉で代用可能ですか?
A若干濃厚な仕上がりになりますが、同量の豚ひき肉で代用可能です。
レビュー
4.6
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かずみん