夜食にオススメ！
しらたき担々麺
しらたきを使ってヘルシーに仕上げた担々麺レシピです♪ お好みでラー油をかけてピリ辛にしてください！ ラーメンよりも罪悪感なくいただけます！
- 調理時間 約15分
カロリー
372kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。鍋に湯をわかし、しらたきを1分程ゆで、水気を切る。
2.
鍋にごま油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを加えて中火で炒める。色が変わったら豆板醤を加えて炒め合わせる。
3.
ねぎ、☆を加えて2分程炒め、無調整豆乳を加えてあたためる(スープ)。器にしらたきを盛り、スープをかけてお好みでラー油を回しかけ、ねぎ、糸唐辛子をのせる。
よくある質問
- Q
鶏ひき肉は豚ひき肉で代用可能ですか？
A若干濃厚な仕上がりになりますが、同量の豚ひき肉で代用可能です。
