女子に人気！
豚肉と春菊のごま豆乳鍋
コクうまでクリーミーな、豚肉と春菊のごま豆乳鍋をご紹介！みそとごま、豆乳は相性抜群！スープを分離させないように、豆乳を入れてからは煮立たせないのがポイントです。お好きなお野菜を入れてお楽しみいただけます♪今晩、体があたたまるお鍋はいかがでしょうか？
カロリー
692kcal
炭水化物
30.4g
脂質
45.6g
たんぱく質
33.5g
糖質
23g
塩分
5.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
白菜、春菊、にんじんは食べやすい大きさに切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
4
鍋に酒、水を入れて煮立たせ、豚肉を入れて煮立たせる。アクをとり、ふたをして弱火で8分煮る。
5
☆を加えて混ぜて溶かし、厚揚げ、野菜を加えて火が通るまで煮込む。
6
豆乳を加えて混ぜ、温まるまで加熱する。
ポイント
豆乳を加えてからはあまり煮立たせないようにしましょう！
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 春菊が無くて小松菜を入れました。 子供もパクパク食べていてよかったです。
ろん
春菊は苦手なので入れませんでした^^; 厚揚げが無かったので、絹豆腐で♪ 味噌は少し減らして大さじ2杯半にしました。 豆乳は苦手なのですが、お味噌のおかげで美味しく頂けました(*^^*) 他の方のレビューを参考に、残りのスープはチーズと卵を足して雑炊にして食べました♪ めちゃくちゃ美味しかったです！！くまのおうち🐻
おうちにある野菜で🥬 豚肉、白菜、人参、小松菜、舞茸、エリンギ、豆腐、カリブ 薄味の我が家なので、 味噌は大さじ3にしました！ 味ちょうどよく、美味しかったです！ また作ります！ミヅキ
美味しかったです。
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ここあ