DELISH KITCHEN

ラー油が大噴火!
豚ロース肉のおろしごまだれ

4.0

(6件)

調理時間

10

費用目安

500前後

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ひとくちで広がる濃厚な味わい… 混ぜるだけの簡単ごまだれとたっぷりの大根おろしでさっぱりと♪ 今夜のおかずはこれで決まり!

  • カロリー

    651kcal

  • 炭水化物

    13g

  • 脂質

    49.5g

  • たんぱく質

    34.6g

  • 糖質

    9.1g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚ロース厚切り肉は筋を切り、塩こしょうをふる

  2. 2

    容器に☆を入れて混ぜ、ごまだれを作る

  3. 3

    大根はおろして水気をきる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ロース厚切り肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く

  5. 5

    上下を返し、ふたをして弱火で3分程度焼き、肉に火を通す

  6. 6

    器に豚ロース厚切り肉を盛り、大根おろしをのせてごまだれをかける

レビュー

4.0

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