ほっこりやさしい！
じゃがいもとベーコンの豆乳ごま味噌汁
調理時間
約10分
カロリー
264kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
いつものお味噌汁に簡単アレンジ♪ ごまと豆乳のまろやかな風味、野菜やベーコンの食感も合わさって食べ応えしっかり。 元気を出したい朝食や疲れを癒す夕食時に。
手順
1
じゃがいもとベーコン、ほうれん草は食べやすい大きさに切る
2
鍋に水とじゃがいもを入れて加熱する
3
じゃがいもが柔らかくなったら、ベーコン、ほうれん草、すりごまを加え、和風顆粒だし、みそをとく
4
豆乳を入れて温まったら完成
レビュー
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- 味が我が家にとっては濃かったです。 味噌をもう少し少なめにしてもいいかなと思いました。
みー
豆乳が苦手な家族がいるので牛乳で作りました。少し濃いめ味だったので、牛乳を足して味をみながら作りました。牛乳が味噌とマッチしてコクがあり美味しかったです。ヌーピー
味噌入れすぎちゃったかなって思っていたら 皆さんのレビューみてレシピが少し多めなのかもとなりました。 豆乳を味わいたいなら大さじ1でもいいのかも。 ちょうどいいのは大さじ1ちょいちょいって感じだと思います。にーな
他の方のレビューちゃんと見れば良かったなと… 味噌大さじ1.5でも濃いめでした。 ベーコン→ソーセージ 豆乳→牛乳 で代用しましたが味噌の量だけ気をつければ相性良くて美味しいスープだと思います。
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サチ