コクうまつけ汁！
豆乳ごまみそつゆ
調理時間
約20分
カロリー
431kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
いつものそうめんをコクうまアレンジ！ きゅうりとみょうがをたっぷり加えた 冷汁風なつけ汁が美味しい！
手順
1
きゅうりはへたを切り落とし、薄切りにする。塩をふってもみ、5分ほどおいて水気をしぼる。みょうがは根元を切り落とし、薄切りにする。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる(つゆ)。器に盛る。
3
鍋に湯をわかし、そうめんを入れ、袋の表記時間通りにゆでて、流水で冷まし、水気を切る。器に盛る。
ポイント
つゆにつけてお召し上がりください！
レビュー
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- 美味しかったです。 めんつゆ、使わなくても美味しいレシピ発見！ また、作ります
しとっぺ
美味しかったです。夏にぴったり。ちぴ
すごくおいしいと、家族に喜ばれました。ソーメンと薬味とめんつゆでマンネリしていた時に、簡単にできて、助かりました。茉莉乃
ミョウガが高かったので長ネギで代用 味がしまらななかったので白だしをたし 香りづけで三つ葉を入れました。 何度もリピしてます。 ごま好きには最高！！
ハム