DELISH KITCHEN

今晩のおつまみに!
ツナの蒲焼き風だし巻き卵

3.8

調理時間

15

費用目安

200前後

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余った卵の消費方法はこれで決まり! 甘辛の蒲焼風のつながだし巻き卵によく合う! お酒もご飯もついつい進んじゃう一品です♪

  • カロリー

    301kcal

  • 炭水化物

    8.9g

  • 脂質

    21g

  • たんぱく質

    15.8g

  • 糖質

    8.9g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 3個
  • 少々
  • 砂糖少々
  • サラダ油大さじ1
  • ツナ缶 1缶
  • ☆の調味料
  • 大さじ1/2
  • 砂糖(ツナ用)大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2

手順

  1. 1

    ツナ缶はしっかり油を切る。 耐熱容器に☆の調味料を入れて砂糖が溶けるまで30秒ほど加熱し、ツナ缶を加えて混ぜる

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし塩、砂糖を入れ混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ中火に熱し卵液を入れ大きく混ぜながら1分ほど半熟になるまで加熱する

  4. 4

    ラップの中央に卵を熱いうちに乗せ、ツナを乗せてしっかりと包み、かまぼこ状に成形し、2分ほど置く。食べやすい大きさに切って完成。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • 上手く巻けませんでした。ツナと混ぜる時点で汁が多かったので、水分少なくて良いと思います。

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