1. 中からあふれ出す!明太マヨチーズオムレツ

中からあふれ出す!

明太マヨチーズオムレツ

人気の明太マヨととろけるチーズがたっぷり入った半熟オムレツを作ります。明太子とチーズの塩気がふんわり卵と相まって、絶妙なおいしさです。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    474kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    明太子は切り込みを入れて、中身を取り出す。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(明太マヨソース)。

  3. 3.

    別のボウルに卵を割り入れて白身を切るようにして混ぜ、牛乳を加えて混ぜる(卵液)。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油半量(大さじ1/2)を入れて強火で熱し、ぬれ布巾の上で冷ましてから中火にかけ、半量の卵液を流し入れる。

    TIPS

    小さめのフライパンがおすすめです。今回は直径20cmのフライパンを使用しています。

  5. 5.

    半熟状になるまで菜箸で大きくかき混ぜ、中央に半量の明太マヨソース、半量のピザ用チーズをのせて、フライ返しで半分に折りたたむ。手早く形をととのえる。同様にして計2個作る。

レビュー

(6件)

5.0
※レビューはアプリから行えます。
  • s
    家族が好きで何回も作っています。チーズと明太子の組み合わせが美味しい!
  • ユイ
    辛い物が苦手な娘が 美味しい と言って残さず全部食べていました 明太マヨとチーズの相性が抜群です! 明太マヨソースは 他の料理のアレンジとしても 使えそうですね✨ 娘からまた食べたいと頼まれたので 今日も作ります☆