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もっちり!

酒粕甘納豆蒸しパン

ホットケーキミックスで簡単蒸しパン! 酒粕が苦手な人でも食べれちゃう! ぜひ作ってみてください♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    210kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径7cm,6個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにちぎった酒粕、牛乳(酒粕用)を入れて600Wのレンジで1分加熱し、よく混ぜる。

  2. 2.

    1に☆を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  3. 3.

    2/3量の甘納豆を入れて混ぜ合わせ、マフィンカップに生地を入れて上に残りの甘納豆をのせる。

  4. 4.

    フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、マフィンカップを並べて高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。

    TIPS

    クッキングペーパーはフライパンの形に合わせて切っておく。

    クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。

  5. 5.

    沸いたら弱火にし、ふたをして12分蒸し焼きにする。竹串を刺して生地がついてこなければ完成。

    TIPS

    水がなくならないようにし、なくなったら追加してください。

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お菓子