型・オーブンいらず!
豆腐かぼちゃちぎりパン
パーティにもオススメの豆腐カボチャちぎりパンをご紹介します♫ それぞれ中身を変えればロシアンルーレット的な楽しみ方もできて、 みんなで盛り上がること間違い無し!! 豆腐と白玉粉を使うことで、ヘルシーかつもちもちに仕上がります!
カロリー
169kcal
炭水化物
27g
脂質
4.7g
たんぱく質
3.9g
糖質
25.8g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【直径5cm大で7個分】
- かぼちゃ 100〜150g
- 絹豆腐 100g
- 白玉粉100g
- ホットケーキミックス 100g
- クリームチーズ、小豆、チョコ、スライスチーズ等お好みの具 適量
- サラダ油適量
手順
1
種とワタを除いたかぼちゃをラップをかけ、600wのレンジで5分加熱する。加熱したかぼちゃの皮を除き、一口大に切ったら滑らかになるまで潰す
2
ボウルに白玉粉と豆腐をあけ、よく混ぜる。全体が混ざってきたら1を加えてさらに混ぜる
ポイント
豆腐の水切りは不要です。
3
ダマがなくなったらホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる(まとまらない場合は少しずつ水を足して調整する)
4
3を等分し、それぞれの中にお好みの具を入れて成型する。フライパンにサラダ油を薄くひき、成型した生地を並べる
5
火をつけて、蓋をして10分弱火で焼く。ひっくり返したら、蓋をして反対側も10分弱火で焼いて完成
よくある質問
- Q
かぼちゃ以外でおすすめの野菜はありますか?
Aにんじんやさつまいもがおすすめです。にんじんはすりおろしてお試しください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- すごく美味しかったです♫家族に大人気です。 次はサツマイモで作ったり中にはあんこを入れてみたり…いろんなアレンジをして作ってみようと思います。
チョウ
最高だったありがとうございます♪のんちゃん
白玉粉無かったからだんご粉入れました💦😅中のチーズとチョコレート溶け出して生地も柔らか過ぎてまとまらなかったです😅もちもちしてパンまではまだまだ程遠いです(笑)チーズ味は食事の友になりますよ👍美味しいですAS_nena
さつまいも🍠で子供と一緒に作りました☆ さつまいもは半分は生地に練り込んで、もう半分はサイコロ状にしてクリームチーズと一緒に包んでみました。 生地はもちもちしていて、お芋のホクホク感とクリームチーズがよく合いました😋 簡単に作れたので、また作ります♪
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納豆島