型・オーブンいらず！
豆腐かぼちゃちぎりパン
パーティにもオススメの豆腐カボチャちぎりパンをご紹介します♫ それぞれ中身を変えればロシアンルーレット的な楽しみ方もできて、 みんなで盛り上がること間違い無し！！ 豆腐と白玉粉を使うことで、ヘルシーかつもちもちに仕上がります！
- 調理時間 60分以上
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カロリー
169kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 直径5cm大で7個分
- かぼちゃ 100〜150g
- 絹豆腐 100g
- 白玉粉 100g
- ホットケーキミックス 100g
- クリームチーズ、小豆、チョコ、スライスチーズ等お好みの具 適量
- サラダ油 適量
作り方
1.
種とワタを除いたかぼちゃをラップをかけ、600wのレンジで5分加熱する。加熱したかぼちゃの皮を除き、一口大に切ったら滑らかになるまで潰す
2.
ボウルに白玉粉と豆腐をあけ、よく混ぜる。全体が混ざってきたら1を加えてさらに混ぜる
3.
ダマがなくなったらホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる（まとまらない場合は少しずつ水を足して調整する）
4.
3を等分し、それぞれの中にお好みの具を入れて成型する。フライパンにサラダ油を薄くひき、成型した生地を並べる
5.
火をつけて、蓋をして10分弱火で焼く。ひっくり返したら、蓋をして反対側も10分弱火で焼いて完成