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じわ〜っと染み旨!

きつねうどん

レンジでつくったとは思えない、染み染みのお揚げ♪甘辛お揚げの定番きつねうどんレシピです。一口噛めば口の中にお揚げのうまみがジュワーっと広がります。ほっとするやさしい味で遅めの食事にもぴったりです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    355kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    油揚げを2等分に切り、キッチンペーパーではさみ、油分をきる。

  2. 2.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、油揚げを入れ調味料を染み込ませて、ラップをして600Wで1分加熱する。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かし、うどんを入れ表記通り茹でて水を切っておく。 鍋にめんつゆ、水を入れ、2〜3分加熱する。

  4. 4.

    器にうどん、つゆを入れて、細ねぎ、油揚げを入れて完成。お好みで七味唐辛子をかける。

関連カテゴリー

うどん