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    サクサクジューシー!

    ちくわのお好み揚げ

    ちくわの新しい食べ方! 見た目も可愛く、おやつにもお弁当のおかずにも♪ 紅生姜やかつお節をかけてもより美味しく召し上がれます。

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      598kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      キャベツは千切りにする。器に入れて、塩(分量外)をふる。水で洗って水気をきる。

    2. 2.

      容器に1、ツナ缶、青のりを入れて混ぜる。

    3. 3.

      ちくわに半分の切り込みを入れて、2をつめる。

    4. 4.

      容器に卵を入れて混ぜる。水、薄力粉を入れ、滑らかになるまで混ぜる。

    5. 5.

      3に全体にからむようにつけ、パン粉をつける。

    6. 6.

      鍋に油をいれ、180℃まで熱しておき、5を入れて1〜2分揚げて裏に返し、きつね色まで揚げる。ソース、マヨネーズをかけて完成。

    関連カテゴリー

    揚げ物