サクサクジューシー!
ちくわのお好み揚げ
調理時間
約30分
カロリー
598kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ちくわの新しい食べ方! 見た目も可愛く、おやつにもお弁当のおかずにも♪ 紅生姜やかつお節をかけてもより美味しく召し上がれます。
手順
1
キャベツは千切りにする。器に入れて、塩(分量外)をふる。水で洗って水気をきる。
2
容器に1、ツナ缶、青のりを入れて混ぜる。
3
ちくわに半分の切り込みを入れて、2をつめる。
4
容器に卵を入れて混ぜる。水、薄力粉を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
5
3に全体にからむようにつけ、パン粉をつける。
6
鍋に油をいれ、180℃まで熱しておき、5を入れて1〜2分揚げて裏に返し、きつね色まで揚げる。ソース、マヨネーズをかけて完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- キャベツに塩を振って水で洗って水気を切るってなっているが、動画みたいにしんなりしてないし、ちくわに詰めてもキャベツが固いからいいように入らないし、衣をつけてたら中身が出るしで全然動画がどうりにならなかった。味は美味しかったけど。
ヒロ