超簡単！ちくわを使った絶品おつまみレシピ30選！

レビュー

• mame

  我が家ﾒﾓ☆ 2022.04.10 ・醤油は大さじ1に。 ・切り干し大根入れてみる。
• ペンころ

  簡単で美味しくできました〜♪また作ります！
• くろ

  美味しかったです

  
• もも

  とっても簡単で美味しかったです。お醤油は半分の量で丁度良かったです。彩りにカニカマを入れて、主人の分にはラー油を少し入れておつまみに好評でした😉

  

レビュー

• CoCo

  とても簡単に出来ました。味付けも美味しいです!!簡単に出来すぐに食べれる良いレシピです!!

  
• かおちゃん

  ブロッコリーの茎も使い、オイスターソースとマヨネーズの濃厚な味付けに黒胡椒が効いていて美味しかったです！

  
• mist

  冷凍ブロッコリーをストックしているので切る工程を省略できてお手軽です 黒こしょうはなくても美味しいです
• きっちゃん

  ちくわの旨味もあり、とってもおいしかったです。簡単なのでもう一品ほしいときにちょうどよかったです。

レビュー

• リモーネ

  スライスチーズ3枚重ねを8㎜程度にカットしても詰められました。簡単、美味しい！

  
• m445

  子供の大好物の1つになりました！お弁当のおかずにバッチリです
• ぱぴこ

  簡単で美味しいです！
• ひよっこ

  子どもに大好評でした！美味しかったです！ ちくわの本数を12本に増やしましたが、タレの分量はそのままで作りました。 こってりしすぎず、ほんのり香ばしい味がついてちょうどよかったです。 ちくわの穴にチーズが入りにくい時はチーズを少し水で濡らすか、チーズを半分に切って両端から入れるようにするとスムーズでした◎

レビュー

• たまごサラダ

  とても簡単でした！梅干しを叩いて混ぜ合わせました。娘がパクパク食べてました！！
• うめころ

  簡単すぎます！ちくわもきゅうりも使い切りたかったので、ポン酢もごま油も増やして調節しました！ポン酢とごま油なので目分量でおいしいので楽です！
• カオリ

  ミョウガと梅干しを追加しても美味しかったです。あっという間にできるので、忙しい時の味方です。
• ぴんくふぇありー

  切って和えるだけでとても簡単❣️きゅうりから水分が出るので食べるだけ直前に和えた方が良いです😊

  

レビュー

• コボたん

  私は障害を持っているためヘルパーさんにこの料理を作ってもらいました。本当に1分で作れるのかな？と見ていたら、本当に1分もしないうちにヘルパーさんが「できたよー」って言ったのでびっくりしました。お味の方は今までのちくわ料理で1、2を争うくらい美味しかったです。そしてこんなに簡単ならひょっとしたら料理が作れない私にも作れるんじゃないかなぁって希望が持てました。いつか絶対挑戦してみたいです。

  
• おぎさん

  ネギがなかったので色味が地味ですが、ビールとよく合い良いおつまみになりました

  
• きなこさん

  簡単でほんとにおいしい！！味見止まらないｗ

  
• まちゃみ

  娘が前に作っていたので、レシピを探したらアプリにもあったので作ってみました。 バターのコクと明太子が絡まってとても美味しいです。酒のツマミにもいいかも。今回は、弁当のおかずにと作りました。

  

レビュー

• あーく

  すごく美味しかったです！母もリピしたいと言ってました♪またつくります
• ハーゲンハート

  マヨネーズに少し粉チーズを混ぜました。 オツマミやお弁当に、簡単にすぐ出来ます！

  
• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• くま

  美味しかったです。

レビュー

• うさみ

  簡単に出来ておいしいです！ あと一品や、中途半端な食材残りに便利だと思います！
• red

  コチュジャン→豆板醤でも美味しかったです！
• パピコ

  お酒によく合いそうでした。
• なのか

  家庭菜園のシソと竹輪があったので作り始めましたましたがコチュジャンとごま油も切らしていました。 仕方なくラー油と擦り胡麻で代用して作りました。結構美味しかったので今度はレシピ通りに作ってみたいです。

  

レビュー

• にか

  とっても簡単でおいしかったです！ 家にあった塩昆布が減塩で味が薄めになったのでほんだしを少しだけ入れました！
• あかさん

  必要なものをぶち込んでさっと和えるだけなのでとても簡単でした！冷蔵保存で3日は日もちしました。濃いめの味が好きな方用に作ったので塩昆布多め＋ごま油多め＋アジシオを追加しました。最初に濃い味付けでもだんだんきゅうりから水分が出てくるので後になっても程よい味付けになってくれます。
• ひなりーの

  簡単で美味しい❗️
• みーまる

  簡単なのに美味しいです！お酒のつまみにぴったりd(˙꒳​˙* )

レビュー

• miho

  簡単に出来たけど、追加で鶏肉のササミをボイルして手でちぎって入れてもいいかもしれない
• くろ

  わさび漬けの代わりに、わさびチューブで

  
• CoCo

  わさび菜がなかったのでワサビ代用、クリームチーズもなかったので普通のチースで代用して作ってみました。ちょっとワサビ入れ過ぎてピリ辛だけど、組み合わせは大丈夫だと思います。新しいレシピが増えました。

  
• poco

  わさび漬けが余っていたので作ってみました。わさび漬けそのものはあまり得意じゃないのですが、クリームチーズと混ぜることでマイルドになってとてもおいしかったです。

レビュー

• ぽーにゅ

  美味しいけどキュウリはデカくてキュウリ感強いので 、キュウリの下ごしらえとして塩かけて暫く置いて水気絞ってから作った方が美味しそうかな？と思いました！
• みけ

  手軽にで来て美味しいです！ きゅうりは板ずりしてから切ると、トゲが取れるのと、きゅうり独特の青くささが気にならなくなります。
• HARU

  ごま油なしでもさっぱり副菜としてイケます。 きゅうりは塩を振ったらよく水気を絞り、 キムチと和えたら、ラップで落とし蓋のように具材と密着させて、冷蔵庫でしばらく置くと、味シミが良いです。

  
• おっちゃん@永遠の料理初心者

  切って和えるだけ。とっても簡単です。 キムチの量を多めにしました。

レビュー

• マルブレ

  キャベツを600wのレンジで2分30秒かけて(塩揉みなし)、水切りして、塩昆布を7.5g加えました。 あとは、レシピ通り作って、おいしかったです。
• トトロ

  キャベツは塩もみだと硬いので、レンジでチンしてから使いました。 味は美味しかったです。
• ぴよ

  他の方のレビューを参考にキャベツはレンジでチンしました。 味付けもシンプルで作りやすかったです。

  
• にゃんちゅう

  他の方も書いている通り、キャベツはレンチンした方が良いです(600w、2〜2.5分)。カニカマが余っていたので、ちくわの代わりに入れましたが、美味しくできました。

レビュー

• もちぐま

  とても簡単に作れて、形を気にしないなら包丁使わずちぎってすれば洗い物も少なくなりそうです。 味もとても美味しかったので、あと一品として使えるレシピとしていいなと思いました。

  
• みちゃん

  にんじん1/2千切りを追加しました。 甘酸っぱい味でおいしかったです。 冷蔵庫で少し冷やしてから食べました。

  
• たあぼ

  摺りゴマと酢がいいですね。
• mist

  他のレシピでコーンを使ったごま酢和えのレシピがあったので追加で缶汁を切ったコーン缶も入れました(4人分で1缶) 非常に相性が良く美味しかったです! キャベツは水にさらさなくても粗熱とって水気を切っただけでも気になりませんでした

レビュー

• さやか

  もうちょっと濃い味付けの方が好みだった
• けんぴょん

  とっても美味しいです！ 氷水で締めると、よりシャキシャキ感がでます。 レシピの材料の他に豆板醤を少し加えると、より食欲が湧く逸品になりますよ✌️
• きーちゃん

  シャキシャキの丘ひじき、初めてでしたが美味しくいただきました！
• ちーママ

  本日2品目のDELISHは、またまた明日のお弁当の隙間をうめる分も多目に！あげとさつま揚げを使いました〜

  

レビュー

• きつね

  ちくわをレンチンしたらしわしわで全部くっついてしまった。 ニンジンから出る水分だけじゃ足りないかも。レンチン前に水を少し入れることをオススメします。 ちくわが固い以外は美味しかったです。

  
• み

  皆さんのアドバイス通り、お水を追加してチンした所、人参もちくわもちょうど良い柔らかさになりました。レモン汁も追加して、コールスロー風の味付けにしました♪

  
• 天内

  美味しかったです！ 調味料のマヨネーズが食材と絡んで？酸味が無くなって、まろやかになってとても味が好みでした
• たろ

  意外な美味しさでした！ 端材野菜使ったのでレシピ通りの切り方ではありませんが…😅 ちくわが味と満足感をプラスしてくれてとてもよかったです

  

レビュー

• ぼるさち

  ちくわ５本にして、ちくわの塩分があるので、しょうゆを半量にしました。 とっても食べやすいです☆

  
• 久美子

  初心者でも簡単にできました。特に難しいところもなく、あっという間に美味しくできました。
• 簡単に美味しく出来上がりました！

  えのきを入れました。美味しかったです。

  
• まな

  美味しいです！ 作り置きやお弁当にも良さそうなので次はたくさん作ろうと思います。

  

レビュー

• nico

  ピリっとして美味しかったです。 ゴボウの皮むきが面倒でちくわはサッと使えていい。 また作りたいです。

  
• ビギナー

  簡単にできました！お弁当にもぴったりですね。 少し味が濃く感じたので、次は醤油を少なめにしてみようと思います。

  
• とも

  ごま油は3/4くらいに減らしても良さそう。 唐辛子は最後に加えるのではなく、調味料で乾燥状態から戻しておいたほうが辛味が出る。 作った直後よりも1日寝かした方が味が染み、辛味が行き渡って美味しい。
• marie

  明日のお弁当用に作りました。冷蔵庫にあるもので、しかも短時間で手早くできていいですね。小学生の子供も食べるので赤唐辛子は無しで。 ありがとうございます。 レシピ通りに作ったので、味と色は少し濃いめかな? 次は醤油の量を調整してみようと思います。

  

レビュー

• ささゆき

  幼児にも取り分けるため、おくらは下茹でしました。唐辛子もなし。 板ずりもしたしちくわの塩味もあるので☆の塩は入れませんでしたがじゅうぶんでした。

  
• はぎこ

  2回目。美味しすぎます！おつまみにも◎味はちょっと濃いかも

  
• komas

  鶏がらスープだけで充分な塩気だったので、お塩は入れませんでした。 簡単でとっても美味しい！リピートさせていただきます。

  
• さゆ

  とても簡単でした。 味はかなりしょっぱいので、水を少しずついれて薄めて作りました。 調味料の量を調整してまた作りたいと思います。

レビュー

• くま

  簡単なのに美味しかったです😋🍴💕 子どもが喜んでました👦

  
• ぽんぬふ

  まるでうなぎの感覚でとても美味しいです！ ごはんにもとても合いますし、お酒のおつまみにもぴったり！
• るる

  初！ちくわの蒲焼き弁当です。なかなかまっすぐにならず苦労しましたが、照り照り＆美味しそうにできて満足です。

  
• ソース・アメリケーヌ

  日々のレシピ作りで面白いことを考えてくれて感謝です。このような料理は好きです。2倍量で作りました。安い、簡単､旨いでした。さんしょうの粉、細ねぎ刻みをかけて食べました。

  

レビュー

• ビビリン

  茄子があるのを忘れていて、しわしわになりそうなところ、このレシピが通知され、作ってみました‼️簡単ですぐに出来上がります。茄子を3個使ったので、竹輪も3本、調味料は砂糖、みりん、醤油を少し多く入れました。 とても美味しかったです😋🍴

  
• さち庵

  簡単に出来て、みんなが好きな味。 レシピ通りだとナスに火が通っていないようだったので、1分半ほど長く蒸し焼きにしました。 ちくわを入れた後も、焼き目をつけたかったので長めに炒めました。 硬さと柔らかさがちょうどいい具合でしたが、もう少しトロトロナスにするために、次はもっと長くじっくり炒めてみます。

  
• ねこさん

  業務スーパーの冷凍揚げなすで作りました! なすとちくわ、組み合わせ天才か。 味付けも天才か。
• マルブレ

  倍量で作りましたが、あっという間になくなってしまいました。 とってもおいしかったです‼️

レビュー

• えみりー

  白菜から水分がでるので、調味料を倍にしてみました。カレー粉も倍でしっかり味がつきます。赤パプリカをスライスして加え、彩り良く！
• 猫娘

  簡単で安くて美味しい。 副菜もう一品欲しい時やお弁当にぴったりです。
• my

  炒めるだけで簡単でした。 お弁当にもちょうど良さそうです。

  
• くすのき

  簡単で良い

レビュー

• めろ(✩´艸`)

  豆板醤がなかったのでコチュジャンと一味唐辛子で代用しました！ ちくわを大きめに切った方が良かったかなと思いました！

  
• ゆっか

  当たり前ですが、ホントちくわがエビならエビチリの味付けです笑 豆板醤を適当に入れたら、辛かったのでリベンジしたいと思います笑（今度はエビで笑）
• mil

  1.5倍量でつくりました。もう少し酸味がほしかったので、最後にケチャップを追加しました。美味しかったです！リピートします。

  
• JAVAzigg

  調理手順は簡単で味はとっても美味しいです。 短時間でできるので気軽に作れるのも〇です。

  

レビュー

• ゆーたん

  とっても美味しかったです(*´꒳`*)ちくわの調理法がいつも同じになっていたので助かりました♡また作らせて頂きます(*^▽^*)

  
• おうり

  ほうれん草は湯掻いてから炒めました。 ちくわは１袋４本入りだったので 全部使いました。 家族の評判も上々で ちくわが少し残りましたw 次は２～３倍の量が必要かな？ ※写真は少し取り分けた後に撮ったので少し少なめw

  
• マカロン

  お弁当に入れました！ 短い時間でできて美味しかったです！
• もも

  簡単にできて、節約メニュー！

レビュー

• じーな

  お手軽で、まあまあ美味しいと思ったのですが子供達は生臭い感じがして嫌だと言ってました 作るほうは簡単で良かったのになぁ
• おみ

  簡単で、あと引く旨さ❗ わが家ではめんつゆ3倍濃縮を使いました👌
• ひろさん大好き

  時短料理として、あと1品欲しい時に活躍しそうです。ボリュームあるし大満足でした。

  
• ざき

  手間と美味しさのバランスが非常に高くて助かってます。

レビュー

• ばあちゃん

  弁当に作りました
• かめ

  いつもちくわは磯辺揚げにしてしまうけど、今回このレシピを見て作ってみました。マヨネーズ嫌いの子供にもこのソースは大丈夫で、簡単で家族にも好評。 お弁当のおかずにも良かったです。
• ろっこ

  牛乳の代わりに無糖ヨーグルトを使用して作りました。 砂糖の分量を見誤って多めに入れてしまいましたが、ヨーグルトの酸味？も加わって美味しく仕上がりました。
• pocota

  少しアレンジしましたが、美味しくいただきました！ 健康面から、楊枝をあまり高温の中に入れたくないなぁと思ったので、ちくわに格子状の切れ目を入れてから、一口サイズにして衣を付けて揚げました。 また、タレの砂糖をはちみつにして、レモン汁を小さじ半分ほど足したところ、より好みの味に近づきました！ 本当はスイートチリソースがあるともっと本格的な味になるのでは！と思います(^^)

レビュー

• もふもふ

  動画のように小松菜を炒めて竹輪を炒めましたが、水っぽさが気になりました。
• ちゅぴママ

  小松菜苦手な主人と娘も美味しいと食べました。

  
• きらり✨

  青菜が苦手な子どもがいるのですがマヨと醤油の味付けなので食べてくれました。 美味しかったです。
• わたし

  小松菜、ちくわ　どちらも冷蔵庫にあり、これはいいと作りました。マヨネーズで炒め、あまり油を感じなく少しプラスして、しおこぶを入れてもと言うのが気になり、ちょっぴり入れました。正解でした。ところどころ塩昆布味がして、それも美味しかったです。また、作りたいです。

レビュー

• けい

  子供でも手を汚さず食べれるのがイイ。 焼肉のタレをかけてアレンジしたり プチトマトを入れれば見た目が可愛くなるし 竹輪を巻くときに海苔や大葉に梅なんか 挟んだら酒のつまみにもなりそうですね♪
• めぐっぴー

  手軽で材料も少なく、何もないな〜っと言う時に、オツマミとして助かりました!ハムを一緒に巻き巻きしました。美味しかったです。
• エルマ

  子供用だったので、シンプルにしました！ また作ってと言われました！

  
• hinamommy

  簡単にできます。 巻き終わりどうしを合わせた方がきれいな仕上がりになります。 カレー粉がドバッと出てしまったことと、チェダーチーズしかなかったので玉子サンドと色がかぶってしまったのが失敗です。

  

レビュー

• まちゃこ

  簡単でおいしい！ 家族みんな好きなので、よく作っています。
• あーちゃん

  作り置きに◎子供も食べられるように唐辛子はなしで作りました！甘辛で子供も食べやすく美味しかったです！

  
• プリン

  簡単で1品できて、嬉しい！

  
• ぶどう飴

  こんにゃくはねじりこんにゃく（200ｇ）で、輪切り唐辛子は一味で代用。竹輪は倍量で調味料はそのままでしました！ 味は薄くなく、一味がピリリとしてます！こんにゃくに味が染みるのか心配でしたが、作り置きで数時間後に温め直して食べたら味が染みてました！ 炒りごまを出来上がりに振ったらプチプチして美味しかったです！

  

レビュー

レビュー

• ナッツ

  とても簡単でおいしくて家族にも好評でした！！
• はるか。<管理栄養士>

  某探偵ドラマを観ていて、夜中にどうしても食べたくなりスーパーにちくわを買いに走りました≡3 1分ずつ両面を揚げてから、30秒ずつ同じように両面を揚げるとちくわが反ること無く綺麗に揚がりました！！

  
• ゆん．

  青のりが無かったので、塩で味付けしましたが美味しく出来ました^^
• ひーちゃん

  これは、めっちゃ簡単で、とても美味しいです!パクパク食べちゃいます! ちくわ、もう一袋買えばよかった､､､笑

レビュー

• れら

  ちくわ大好きなのでとても美味しく、ボリュームもあって大満足。 意外と簡単に出来るし⋆*ೄ
• まちこ

  ちくわがメインのおかずになるのかな…と心配しながら作りましたが、とても美味しくて立派なおかずになりました。経済的でもありまた繰り返し作りたいメニューです。
• nonbe0221

  合わせ調味料を二種類作る手間はありますが、濃いめの味でビールのつまみにもなるコスパの良いおかずになりました。 タルタルソースは初めて作りましたが、レシピ通りだとサラサラしすぎるので、とろっと仕上げたい場合は牛乳の量を減らすと良いです。
• ちびこ

  普通に美味しかった\( *´ω`* )/ チキン南蛮には遠いかもだけど、ちくわを代用することで厚みと弾力があって良いのかな。 手軽なのでまた作りたいです♥