旨味たっぷり!
イワシのトマトソースパスタ
調理時間
約30分
カロリー
590kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
69.3g
脂質
20.9g
たんぱく質
26.2g
糖質
65g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
イワシはこんがりと焼いてトマトソースと絡めます♪ にんにくの香りと唐辛子の辛みがたまりません!
手順
1
イワシは水気を拭き取り、塩こしょうをふって薄力粉をまぶす。
2
にんにくは薄切りにする。
ポイント
にんにくに芯がある場合は取り除きましょう。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立つまで加熱する。イワシを皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く。木べらで身を切るようにほぐして炒める。
4
☆を加えてホールトマト缶をつぶすように混ぜ、中火で5分程煮詰める(ソース)。
5
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、袋の表記時間より1分短くゆでる。ざるにあげて湯を切り、4のフライパンに加える。弱火にし、ソースを絡める。器に盛り、バジルを添える。
ポイント
湯1Lに対して塩小さじ1が目安です。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- すごくすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。にんにくの代わりにねぎ、ホールトマト缶の代わりに湯むきしたトマトを入れました。大根も入れました。バジルソルトと、大葉を刻んで乗せました。何度もリピしています。今回はバジル〜。
ケンミン
鰯のくさみを取るのにお酒をいれたらさらに良い
にゃんにゃむニーナ