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うまみがたっぷり♪

いわしと玉ねぎのトマトソースパスタ

イワシを焼き、うまみがぎゅっと詰まった一品に仕上げました!玉ねぎの甘みが溶け込んだトマトソースが絶品です♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    697kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    イワシは3cm幅に切る。

  2. 2.

    玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れ、スパゲティを加えて表示時間通りゆでて水気を切る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火でじっくりと熱し、香りがたったらイワシを加え中火で炒める。

  5. 5.

    玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。

  6. 6.

    ☆を加えて約5分、とろっとするまで煮詰める。

  7. 7.

    スパゲティを加えてさっと混ぜる。器に盛り、バジルをのせる。

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イワシ
パスタ