絶品和風パスタ
イワシと水菜と舞茸のスパゲッティ
イワシの旨味がパスタに絡む！ 絶品の和風スパゲティ♪ 水菜の食感もポイントです！
カロリー
602kcal
炭水化物
71.6g
脂質
21g
たんぱく質
27.7g
糖質
66.2g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
イワシは2cm幅に切り、塩こしょうする。水菜は根元を切り取り4cm幅のざく切りに、まいたけは根元を切り取り手でほぐす。
2
大葉は細切りに、にんにくはみじん切りにする。
3
鍋に湯を沸かし塩(分量外)を溶かし表示時間通りにスパゲティを茹で、水気を切る。
4
フライパンにオリーブオイルとにんにく、唐辛子を熱し、イワシを加えて香りが出るまで炒め、まいたけ、水菜、スパゲティを加えて炒め合わせる。
5
塩、しょうゆをふって軽く混ぜる。器に盛り大葉をのせる。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- 最高！！イワシを炒めている最中に味見をしましたが、その時点で美味しさに感動しました！お腹が減ってたのかな？笑 写真は、水菜と大葉が無かったので、人参の葉で代用しました。
みつき