DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. 鶏肉
    4. 鶏もも肉
    5. 味がしみしみ~!鶏肉とごぼうの甘辛炊き込みごはん

    味がしみしみ~!

    鶏肉とごぼうの甘辛炊き込みごはん

    お気に入りに追加

    炒め煮で具材に味がしみしみ~!ねぎをたっぷりのせて食べるとおいしさが増します♪旨味を吸った炊き込みご飯はいががでしょうか?

    • 調理時間 約90分
    • カロリー

      400kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏肉は2cm角に切る。

    2. 2.

      ごぼうは皮をこそぎ、ささがきにし水につけ、水気を切る。しょうがは千切りにする。

    3. 3.

      鍋にごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら、ごぼうを加えて炒める。

    4. 4.

      全体に油が回ったら☆を加えて混ぜてふたをし、弱めの中火で5分ほど煮る。

    5. 5.

      煮た具材を煮汁、具にわけて、粗熱がとれるまでおく。

    6. 6.

      炊飯器の内釜に米、煮汁、2合のメモリまで水を注ぎ入れて混ぜる。具、しょうがを加えて通常炊飯する。器に盛り、細ねぎをのせる。