DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!
まいたけと鶏肉の炊き込みごはん

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調理時間

60

費用目安

200前後

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具材の旨味がたっぷり溶け出した炊き込みごはんのレシピごご紹介!風味豊かなまいたけの香りが食欲をそそります♪今晩のメニューにいかがでしょうか。

  • カロリー

    391kcal

  • 炭水化物

    65.3g

  • 脂質

    6.4g

  • たんぱく質

    12.5g

  • 糖質

    64.1g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    まいたけは手でほぐす。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、☆、1合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。にんじん、まいたけ、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4

    全体をさっくりと混ぜて器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

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※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • はっぱ

    米は調味料入れた水に30分浸水 その間鶏肉は切って塩麹10ccに浸けて冷蔵庫へ にんじん細切りちょっと手間 きのこは冷凍したエリンギしめじ舞茸を倍量の50g使用 お出汁がしみた油揚げ(市販品)を半分に割って少し加えました 他調味料などは分量通り 味薄いかと心配しましたが、塩麹と油揚げ分があってかちょうど良く仕上がりました🙆‍♀️✨ きのこはもう少し増やしても良かったかもですが、夫的にはおかわりするくらい好評でした(^-^)
  • Aleksa♡

    舞茸は一パックを使いました😁 塩プラス 凄く美味しくて一番お気に入りです❣️

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