たこのピリ辛焼きそば

手順

1. 1

   たこは削ぐようにして食べやすい大きさに切る。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。ニラは3cm幅に切る。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   焼きそば麺は袋の端に切れ目を入れて耐熱皿にのせ、600Wのレンジで1分加熱してほぐす。

5. 5

   フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで中火炒め、たこを入れてさっと炒める。

6. 6

   4の焼きそば麺を入れてほぐしながら炒め、☆を加えて全体に絡んだら、ニラを加えて炒め合わせる。