DELISH KITCHEN

食欲をそそる!
たこのピリ辛焼きそば

3.0

調理時間

15

費用目安

800前後

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コチュジャンを使った焼きそばをご紹介!定番のソース焼きそばに飽きた時に作ってみませんか?ピリッと感が食欲をそそります。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年10月

  • カロリー

    513kcal

  • 炭水化物

    81.4g

  • 脂質

    5.9g

  • たんぱく質

    27.8g

  • 糖質

    77g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 焼きそば麺2玉
  • ゆでたこ 150g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • ニラ 1/3束(30g)
  • にんにく 1かけ
  • ごま油小さじ1
  • ☆たれ
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2

手順

  1. 1

    たこは削ぐようにして食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。ニラは3cm幅に切る。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    焼きそば麺は袋の端に切れ目を入れて耐熱皿にのせ、600Wのレンジで1分加熱してほぐす。

  5. 5

    フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりするまで中火炒め、たこを入れてさっと炒める。

  6. 6

    4の焼きそば麺を入れてほぐしながら炒め、☆を加えて全体に絡んだら、ニラを加えて炒め合わせる。

レビュー

3.0

※レビューはアプリから行えます
  • かれーらいす

    とても簡単に作れて美味しかった!具材はレシピに載ってるもの以外でも何でも合うと思うから、レパートリーも増えそう! ただ、コチュジャンはレシピより少なめの方がいいかもです!レシピ通りだと辛すぎるかも…💦
  • にくよ

    2回食べたら飽きてしまいました! 残念!
  • 週末主夫

    レシピ通りに作ったら予想以上に辛かった😓

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