DELISH KITCHEN

レモンでさっぱり!

豆苗と海老の塩焼きそば

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    563kcal

  • 費用目安

    600前後

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塩味でさっぱり美味しい! 粉末ソースを使わずサクッと作れちゃう♪ スイートチリソースをかけても◎

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切って半分に切り、たまねぎは縦に細切り、にんじんは短冊切り、レモンは縦に半分にする。

  2. 2

    焼きそば麺は袋の端をはさみで切り、600Wのレンジで40秒加熱する。

    ポイント

    加熱しすぎにはご注意下さい。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、むきエビ、たまねぎ、にんじんを入れて炒める。

  4. 4

    中華麺と水、鶏がらスープの素を入れ、ほぐしながら炒めて水分を飛ばす。

  5. 5

    豆苗を入れて軽く炒め、塩こしょうで味を調える。レモンを絞って頂く。

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