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揚げ物なのにあっさり!

タコと枝豆のマヨかき揚げ

サクサク衣があと引く味わい! マヨネーズの風味がまろやかさを引き立てる! たこの食感も楽しめる一品です!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    913kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    枝豆は解凍してさやから取り出す。 たこは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    ボウルにたこ、枝豆、玉ねぎを入れて、天ぷら粉(大さじ1)を加えて混ぜる。

  3. 3.

    ボウルに天ぷら粉、マヨネーズ、水を入れて混ぜる。2を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンに油を入れて170℃に熱し、3をヘラにのせて滑らせるように入れて周りが硬くなってきたら裏に返してこんがりと揚げる。