最高に甘酸っぱい!
ハニーすももパイ
-
( - 件)
調理時間
約50分
費用目安
900円前後
ジューシーで甘酸っぱいすももが美味しい「ハニーすももパイ」のレシピをご紹介します。サクサクのパイ生地とアーモンドクリーム、すももの相性がぴったりの美味しいパイです。見た目もかわいいので、ちょっとしたおもてなしにもどうぞ♪
カロリー
367kcal
炭水化物
30.8g
脂質
25.3g
たんぱく質
5.5g
糖質
28.9g
塩分
0.5g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
バターを室温に戻す、すももの種に沿って1周包丁を入れて優しくひねって半分にし、種を取り除いてボウルに入れ、はちみつを加えてしっかりとあえる。
2
バターと砂糖をボウルに入れて混ぜ、卵黄を加えて混ぜ、アーモンドパウダーを加えて混ぜて、アーモンドクリームを作る。
3
少し室温に出した冷凍パイシートを2等分切って2mm厚さに伸ばし、アーモンドクリームを塗って、すももをのせて包む。
4
オーブンシートを敷いた天板に並べて、200℃に予熱したオーブンで15~20分焼いて完成。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか?
A代用は可能ですが、コクのある甘さと、はちみつの香りのおかげで上品なは味わいになり、レシピ通りに作るのがおすすめです。甘みの感じ方が異なるため、分量は少量ずつ味を見ながら調整してください。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
-
( - 件)
※レビューはアプリから行えます
「つくった」をタップして、
初めてのレビューを投稿してみましょう