DELISH KITCHEN

食べてびっくり!材料はまさかの〇〇〇!?

ミルフィーユ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    302kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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食べてびっくり!お家でできるミルフィーユです。 材料にはなんと油揚げを使用します! すごく簡単にできるので、ぜひ試してみてください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    油抜きした油揚げを4等分し、さらに閉じている部分を開いて8枚の薄い油揚げにする。

  2. 2

    溶かしたバターを塗り、砂糖をまぶしたら180℃のオーブンで8~10分焼く。

  3. 3

    ボウルにプリンを出し泡立て器などでかき混ぜ、なめらかにする。

  4. 4

    ミルフィーユを安定させるためお皿にはちみつを塗り、焼きあがった油揚げ、プリンクリーム、いちご、プリンクリームの順でのせていき、最後に粉砂糖をかけ、飾りのいちごをのせたら完成!

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

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