DELISH KITCHEN

食べてびっくり!材料はまさかの〇〇〇!?
ミルフィーユ

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調理時間

15

費用目安

200前後

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食べてびっくり!お家でできるミルフィーユです。 材料にはなんと油揚げを使用します! すごく簡単にできるので、ぜひ試してみてください♪

  • カロリー

    302kcal

  • 炭水化物

    29.3g

  • 脂質

    17g

  • たんぱく質

    8.4g

  • 糖質

    28.7g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • 油揚げ 1枚
  • プリン 1個(80g)
  • いちご2個
  • 無塩バター適量
  • 砂糖適量
  • はちみつ適量
  • 粉砂糖適量

手順

  1. 1

    油抜きした油揚げを4等分し、さらに閉じている部分を開いて8枚の薄い油揚げにする。

  2. 2

    溶かしたバターを塗り、砂糖をまぶしたら180℃のオーブンで8~10分焼く。

  3. 3

    ボウルにプリンを出し泡立て器などでかき混ぜ、なめらかにする。

  4. 4

    ミルフィーユを安定させるためお皿にはちみつを塗り、焼きあがった油揚げ、プリンクリーム、いちご、プリンクリームの順でのせていき、最後に粉砂糖をかけ、飾りのいちごをのせたら完成!

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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