DELISH KITCHEN
【すもも・プラム】コンポートやジャム以外も♪やみつきレシピ17選

【すもも・プラム】コンポートやジャム以外も♪やみつきレシピ17選

作成日: 2022/12/01

更新日: 2024/06/28

すももを使ったレシピを簡単動画でご紹介!コンポートやジャム、焼き菓子、ドリンクなど17レシピ。旬の果物をたっぷり味わいましょう。

【おすすめ!】すもも・プラムのスイーツレシピ


  • 「プラムのレンジコンポート」のレシピ動画

    手軽においしく♪
    プラムのレンジコンポート

    さわやかな甘酸っぱさが魅力のプラムをコンポートに。そのまま食べても、ヨーグルトやアイスに添えても♪コンポートのシロップは炭酸で割って飲んでもおいしいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      800前後

    プラム 砂糖 水 シナモンスティック

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こぶんが
      レンジで簡単にできるコンポートでしたが出来上がりは本格的でとても美味しい! シナモンの香りがいい感じです😁ヨーグルトを添えていただきました
  • 「プラムのパンケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックス使用♪
    プラムのパンケーキ

    4.6

    (
    3件
    )

    プラムの色が綺麗な、見た目も可愛いパンケーキのご紹介です!プラムの酸味が後を引くおいしさです。ちょっとしたおもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      600前後

    プラム 粉砂糖 サラダ油 砂糖 レモン汁 水 ホットケーキミックス 砂糖 卵 牛乳 無塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ピクミン
      甘いパンケーキかと思いきや、プラムの酸味もしっかり残っています♪簡単にできるスイーツです☆
  • 「すももシロップ」のレシピ動画

    甘くておいしい♪
    すももシロップ

    すももシロップの作り方をご紹介します。漬け始めてから1週間ほどでお召し上がりいただけます。水で割ってジュースとして飲んだり、お酒で割ってサワーにしても美味しいですよ♪すももはそのまま食べるのはもちろん、ジャムを作るのもおすすめです!

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      3505kcal

    • 費用目安

      -

    すもも 氷砂糖

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【コンポート】すもも・プラムのスイーツレシピ


  • 「すもものコンポート」のレシピ動画

    赤ワイン香る大人の味♪
    すもものコンポート

    甘酸っぱいすももを赤ワインで煮た、 香り高いちょっと大人のおしゃれデザート! 残ったシロップを水や炭酸で割るのもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      800前後

    すもも レモン(国産) 赤ワイン 水 砂糖 シナモンパウダー バニラエッセンス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こここ
      皮が硬めだったので剥きました。 ワインにもよると思いますが、本当に大人向きの味だったので途中でお砂糖を小さじ2程足し、液が多かったのでりんごも入れて作りました。 美味しかったからまた作ります。
  • 「プラムのコンポート」のレシピ動画

    さわやかな酸味♪
    プラムのコンポート

    プラムを赤ワインでゆっくりと煮ていきます♪シナモン入りの大人味のコンポートです。甘酸っぱくて優しい甘みです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      1300前後

    プラム ミント 砂糖 赤ワイン 水 シナモンスティック

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まみちゃん
      鮮やかで綺麗な色で、冷たく冷やして食べると最高でしたか
  • 「まるごとすもものコンポート」のレシピ動画

    綺麗な赤色♪
    まるごとすもものコンポート

    すももは湯むきして、むいた皮ごと煮込みます。一緒に煮ることで、鮮やかな赤色に仕上がります。お好みでアイスを添えてもおいしいです♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      600前後

    すもも レモン[国産] 砂糖 水 キルシュ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ジャム】すもも・プラムのスイーツレシピ


  • 「すももジャム」のレシピ動画

    甘酸っぱい♪
    すももジャム

    4.3

    (
    14件
    )

    すもものジャムをお家で手作りします。酸味が強く、果肉が柔らかいすももはジャムにぴったりです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      1300前後

    砂糖 レモン汁 すもも

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あっこ
      甘酸っぱくて美味しくできました! 種は最初から取らずに、煮て柔らかく実が崩れてから取り除きました。その方が簡単です。
    • あーちゃん
      トロトロに出来ました〜! 砂糖はレシピに書いてある通り(プラムの重量の半量)だと酸っぱく感じたので、それよりも多めに入れました! パンに付けて食べるのが楽しみです!
    • ぽちこ
      酸っぱさが程よく、とても好みの味です。 どのくらい煮詰めるといい感じの硬さになるのかがよくわからず、今回は若干緩めでジャムというよりソースに近い感じ。 ヨーグルトやシフォンケーキなどにおすすめ。 綺麗に赤いプラムがなかったので、一日常温で置いていたら綺麗に赤くなったので、黄色いのを買っても大丈夫とわかって安心しました。 種を取るのが大変でしたが、またリピします!
    • むーちゃん
      この季節!なると楽しみのすももジャムです❢今日は、ヨーグルトにインして食べました。
  • 「レンジですももジャム」のレシピ動画

    皮ごとレンジで!
    レンジですももジャム

    3.6

    (
    5件
    )

    甘酸っぱくてみずみずしいジャム♪レンジで手間暇かけずに作ります!皮ごと作るので色鮮やか♪クラッカー、フレンチトーストなどにも合いますよ!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      1000前後

    すもも 上白糖 レモン汁

    • ※1人分あたり(40cc程度)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • のん
      最初のレンジ10分までは良かったのですが、2回目のレンジで黒く焼け焦げてしまいました。こまめに様子を見ながら加熱するといいと思います。
    • みほ
      初めてすももジャムを作りました❗ 初心者でも簡単👍 たくさんいただいた すももですが 半分は、きれいに洗って冷凍しました。 作ったジャムがなくなったらまた、作ろうかな♪ 手作りなんて あまりしない私でもできました。
    • まみちゃん
      火を入れたら皮はすぐに取れますが 中の種を取るのが 少々面倒です。私は煮てから取りました。粗熱が取れたら ビニール手袋をして種をとりました。 始めにとるか熱を入れてから取るか⁈

【ケーキ】すもも・プラムのスイーツレシピ


  • 「プラムとナッツのバターケーキ」のレシピ動画

    甘酸っぱいおいしさ♪
    プラムとナッツのバターケーキ

    4.6

    (
    3件
    )

    シンプルなバターケーキにプラムをたっぷりと乗せて焼き上げます♪お好きな形に切り分けて、おもてなしにもどうぞ!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      1100前後

    プラム 無塩バター 砂糖 溶き卵 薄力粉 ベーキングパウダー アーモンド グラニュー糖

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あーちゃん
      ナッツはなしで作りました! 180℃で35分、その後170℃で10分追加して焼いたら中まで焼けました! プラムを上に敷き詰めたのですが、中に沈んでしまいました。が、断面が綺麗に出来ました〜! 生地の甘さとプラムの甘酸っぱさが美味しかったです!
    • (・ω・` )ちょ……
      プラムの酸味でとってもお上品なお味でした! クルミで代用しましたがいい食感のアクセントになりました。 プラムはあまり熟していていない方が種が取りやすいかも🧐 (写真は18cmの丸型です)
  • 「すももと紅茶のパウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとりジューシー!
    すももと紅茶のパウンドケーキ

    紅茶のいい香りとすももの甘酸っぱさが 相性バッチリたまらない! 贅沢な配合でしっとり美味しい♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      900前後

    すもも 無塩バター 砂糖 薄力粉 アーモンドパウダー ベーキングパウダー 溶き卵 紅茶葉

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「すももとクリームチーズのバターケーキ」のレシピ動画

    甘酸っぱい♪
    すももとクリームチーズのバターケーキ

    すももをたっぷり使ったジューシーなパウンドケーキです!クリームチーズとの相性が抜群な1品です。コクのあるバターケーキをカフェタイムに♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      600前後

    すもも クリームチーズ 無塩バター 砂糖 溶き卵 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【パイ】すもも・プラムのスイーツレシピ


  • 「ハニーすももパイ」のレシピ動画

    最高に甘酸っぱい!
    ハニーすももパイ

    ジューシーで甘酸っぱいすももが美味しい「ハニーすももパイ」のレシピをご紹介します。サクサクのパイ生地とアーモンドクリーム、すももの相性がぴったりの美味しいパイです。見た目もかわいいので、ちょっとしたおもてなしにもどうぞ♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      900前後

    すもも はちみつ 冷凍パイシート 無塩バター 砂糖 アーモンドパウダー 卵黄

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「プラムのクリームチーズパイ」のレシピ動画

    甘酸っぱい♪
    プラムのクリームチーズパイ

    プラムがたっぷりのった、見た目も可愛いデザートをご紹介します。カスタードクリームにクリームチーズを加えたリッチなフィリングが甘酸っぱい果肉と相性抜群です。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      1900前後

    冷凍パイシート[20×20cm] プラム 砂糖 レモン汁 クリームチーズ 卵黄 薄力粉 砂糖 卵 牛乳 粉砂糖 ミント

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【ドリンク】すもも・プラムのスイーツレシピ


  • 「プラム酒」のレシピ動画

    おいしいお酒の作り方♪
    プラム酒

    自家製のプラム酒の作り方をご紹介します。ロックやソーダ割りなど、お好みの飲み方をお楽しみください♪

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    プラム 氷砂糖 ホワイトリカー

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「すももミルクジュース」のレシピ動画

    まろやかフレッシュ!
    すももミルクジュース

    コンポートにしたすももを牛乳で合わせた! 酸味とまろやかさの爽やかなハーモニー♪ さわやかジュースです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      500前後

    すもも 砂糖 レモン汁 牛乳 ヨーグルト[無糖]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【その他にも色々】すもも・プラムのスイーツレシピ


  • 「プラムのゼリー」のレシピ動画

    さわやかな酸味♪
    プラムのゼリー

    4.3

    (
    3件
    )

    プラムをたっぷり入れてほんのりピンク色がかわいいゼリーを作りましょう♪つるんとしたのどごしが心地よいです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      44kcal

    • 費用目安

      400前後

    プラム 砂糖 水 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • おねむ
      熟したプラムを使ってしまったので、実が崩れてしまいましたが、皮は茹でずにそのまま剥けました!プラムの味で美味しかったですけど私には結構酸味が強かったです…砂糖の量倍以上にしていいかもしれませんね
  • 「すももクッキー」のレシピ動画

    中はしっとり甘酸っぱい♪
    すももクッキー

    旬のすももが手に入ったら作って欲しい! すももがたっぷり入った甘酸っぱいクッキー♪ 中はしっとりしていてくせになる味!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      500前後

    すもも 砂糖(すもも用) 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖(生地用) レモン汁

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る