プルとろ〜！
豚足の煮物
プルプル食感がおいしい豚足の煮物はいかがですか？しっかり味が染み込んだ豚足は、お酒のおつまみにもぴったり！一緒に煮込んだ大根と卵も、食べたときに旨味が口いっぱいに広がります♪簡単に作れるのでぜひお試しください。
- 調理時間 約40分
カロリー
389kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根は3cm程の厚さの半月切りにする。鍋に卵と入れて浸る程の水をいれ、中まで火が通るま中火で15分程茹で、水気をきる。卵は殻を剥いておく。
ポイント
大根は型崩れしないように角をとる。
2.
鍋に事前にゆでた豚足、大根、ゆで卵、☆を入れて落としぶたをして中火で20分煮込む。
3.
落としぶたをとって、器に盛り付け、糸三つ葉をのせて完成。
レビュー
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