DELISH KITCHEN

プルとろ〜!

豚足の煮物

4.7

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    389kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

プルプル食感がおいしい豚足の煮物はいかがですか?しっかり味が染み込んだ豚足は、お酒のおつまみにもぴったり!一緒に煮込んだ大根と卵も、食べたときに旨味が口いっぱいに広がります♪簡単に作れるのでぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は3cm程の厚さの半月切りにする。鍋に卵と入れて浸る程の水をいれ、中まで火が通るま中火で15分程茹で、水気をきる。卵は殻を剥いておく。

    ポイント

    大根は型崩れしないように角をとる。

  2. 2

    鍋に事前にゆでた豚足、大根、ゆで卵、☆を入れて落としぶたをして中火で20分煮込む。

  3. 3

    落としぶたをとって、器に盛り付け、糸三つ葉をのせて完成。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あけみ

    コラーゲンを摂りたくて肉屋さんで豚足を購入。初めて下処理からやってみました。 プルプル、トロトロのお店に出せるような 豚足煮ができました
  • しゅり

    下処理をしっかりと長時間やって、手間暇かけたのでとても美味しくできました。😊ありがとうございました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ