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オムライス風♪

網卵焼きのせチャーハン

いつものチャーハンに一工夫♪ 簡単におしゃれなチャーハンができちゃいます!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    513kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ツナ缶 1缶(75g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 2個
  • 白ごはん お茶碗2杯
  • サラダ油(卵用) 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • ☆調味料
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • 塩こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。ツナ缶は缶汁を切る。ボウルに卵を割り入れてほぐす。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油(卵用)を入れて、スプーンで卵をすくい、ふりながらフライパンに落とし、網目状になるように薄焼き卵を2枚焼く。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで中火で炒め、ツナ缶を加えて油が馴染んだら、白ごはんを加えてほぐしながら油を絡めてパラパラになるまで中火で炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて混ざり合ったら、器の盛り付けて卵をのせて完成。