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ガッツリどんぶりレシピ♪

豚肉と卵のとろとろ丼

卵料理でガッツリ食べたい時の有力候補! 親子丼とは一味違う、ふわとろ卵と豚肉の組み合わせ。 ハマっちゃってお箸が止まらないかも?!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    632kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎ、生しいたけは薄切りにする。卵は割りほぐす。

  2. 2.

    小鍋に☆の材料を入れて中火に熱し、煮立たったら、豚こま切れ肉、玉ねぎ、しいたけを入れ、約3分煮込む。

  3. 3.

    卵を流し入れ、1~2分したら火を止め、蓋をして、卵が半熟状になるまで蒸らす。

関連カテゴリー

親子丼