DELISH KITCHEN

ガッツリどんぶりレシピ♪

豚肉と卵のとろとろ丼

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    632kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵料理でガッツリ食べたい時の有力候補! 親子丼とは一味違う、ふわとろ卵と豚肉の組み合わせ。 ハマっちゃってお箸が止まらないかも?!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎ、生しいたけは薄切りにする。卵は割りほぐす。

  2. 2

    小鍋に☆の材料を入れて中火に熱し、煮立たったら、豚こま切れ肉、玉ねぎ、しいたけを入れ、約3分煮込む。

  3. 3

    卵を流し入れ、1~2分したら火を止め、蓋をして、卵が半熟状になるまで蒸らす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mika

    美味しく出来ました ⑅◡̈* 三葉がなくて、バジルをかけたのですが... あ、あとしいたけの代わりに えのきをいれたのですが 美味しかったです !!
  • babachan

    材料(2人分)で作りました。椎茸の代わりにエノキを三つ葉の代わりに刻みのりを使いました。だしの素、砂糖(甘党)は少し多めに。卵(S)だったので3個にしました。やさしい味です。美味しくできました。フライパンで一度に簡単にできる丼です。おすすめ!
  • キリト

    すぐできるから 時間があまりないランチの時にいいですね。顆粒だしは気持ち多めに入れた方がいいかと思います。仕上げに刻みのり乗っけて食べました。 お腹もいっぱいになるし満足です。
  • もぐ造

    3倍にして3人分まとめて作りました。 卵を入れる前の味見では味濃いけど 大丈夫か?と不安になったが、 卵を溶いて米にかけたら美味しかったです。

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